$30で味わえる絶品ロブスター

皆さんこんにちは!2週間前まで家族と海外旅行を楽しんでおりましたayaです。以前ご紹介したメキシカンに続き、今回はシーフード料理にスポットを当ててみようと思います。カナダ料理といえば、マカロニチーズ、プティーン、フィッシュ&チップス、そしてロブスター!

今回ご紹介するのは、こちらのお店です!


「Rodney’s Oyster House」1987年創業のシーフードレストランです。
早速中へ入ってみると、漁に使われていたであろうボートが展示されていました。


さらに奥へ進むと、水槽に入ったカニ達がお出迎えをしてくれます(笑)


店内は木造を基調としておりとても明るい雰囲気で、平日にも関わらず多くの人で賑わっていました。

さて、肝心の料理ですが今回は数ある中から①ロブスターと②シュリンプカクテルをチョイス。こちらです!


表面サクサク、身はフワフワ。ハーブ等の香草が入ったパン粉をまぶし、オーブンで焼き上げたロブスターは絶品でした。殻は想像していたよりも薄めで、身がぎっりし詰まっていたので食べ応えありです!


これ、とにかく大きかったです!比較材料が無くて申し訳ないのですが、手の平サイズ程度はあったと思います。生臭みも無く、ぷりぷりしていてレモンと辛みの効いたソースとの相性が抜群でした。

こちらのお店、その名の通りオイスターをメインに取り扱っている訳ですが、今回は食べ逃しました(笑)知人の話によると最高に美味しいらしいです。色んな産地のものを仕入れているようで、好きな牡蠣を選んで食べる事ができるんだとか。以上、シーフードが食べたくなったら是非訪れて欲しいレストランのご紹介でした!

住所:469 King St. West Toronto, ON M5V1K4