アーティスティックいちごスイーツ|特集 「トロント・ いちご白書」Enjoy!〜ストロベリー・スイーツ〜

 食べるのがもったいなくなるいちごアート作品たち。見た目だけでなく味もアーティスティック。

Patisserie Fleur

@Akarithegirl

 かわいいハートの形をしたケーキ。バニラスポンジをベースに舌の上でとけるストロベリームース、グリークヨーグルトムース、さらにクッキードウクランチの食感が楽しい。

180 Enterprise Blvd Unit 103, Markham
patisseriefleur.com
@patisseriefleurto

Butter Avenue

 レモンがちょっぴり入ったグリークヨーグルトムースの中にいちごジャムとバニラシフォンケーキ、さらにいちごチョコレートでコーティングされたなんとも贅沢な一品。上のドライストロベリーが酸っぱくアクセントになっている。

477 Queen St W (他1店舗)
butteravenue.com
@butteravenue

Nugateau

 一番に強いローズの香りが漂ってくる。中にはいちごとバラのクリームといちごのコンポートがたっぷり入っていて、生地の表面はカリカリ、中はしっとりで上品な甘さ。エクレアの上にはバラの花びらが♡

717 Queen St W (他2店舗)
nugateau.com
@nugateau

Saryo

 苺のソイチーズタルトはサクサク生地の中に二層のいちごとチーズのふんわりなめらかクリームが。大きないちごがたくさんのって大満足。

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Matcha parfait w/ red bean, mochi, jellies, granola and brownies 🍵🥰

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Light Café

 さっくさくパイ生地の間にはこれでもかとたっぷりのカスタードとホイップクリームが!上にもどっさりのフレッシュな大きいいちごたちが!いちごジュレをお好みでかけて味の変化を楽しめる!

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YES PLEASE! _____ 🥤Kiwi slush 🥝🥝🥝

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Daan Go Cake Lab

 食べるのがもったいないほど可愛いブタのマカロン。見た目が可愛いだけでなく、外はサクサク中はしっとりのとても上品なマカロン。6ピースもしくは9ピースのマカロンを選ぶとかわいい箱に入れてくれるので、プレゼントに喜ばれること間違いなし!

3380 Midland Ave#11, Scarborough(他2店舗)
daango.com
@daangocakelab