シーフードを手づかみで食べる
友人から「ここ美味しいよ」って聞いてたお店、Captain’s Boilに行ってきました。 エビとムール貝、レンコンをオーダー！！！ エプロンが可愛い♡ 辛さは中辛でフレーバーはオリジナルをチョイス！！ オー […]
About Yuka Furuhata
Posts by Yuka Furuhata:
ブランチ
先日IPhoneをバスに置いてきてしまったMikiです。家に帰ったら携帯がなく、相当落ち込んでいましたが奇跡的に出てきました！！もしトロントに来ている人で失くし物、落し物をしてしまったらBay駅構内にあるLost Art […]
【TORJA企業研究】『KINKA FAMILY』のさらなる成長に迫る！
トロント発、カナダで大繁盛日本食グループとして多業種・多店舗を展開中！2014年にモントリオール、2016年に東京・渋谷に逆進出を果たすなど大きな話題を生んだ『KINKA FAMILY』のさらなる成長に迫る！ 数年前トロ […]
バンクーバー発『EBISU』がトロントにオープン！日本食レストランの勢いが止まらない！
バンクーバーで日本食レストランのパイオニア『亀井グループ』が展開するジャパニーズ・ラウンジ・レストラン『EBISU』 ■ バンクーバーの老舗『亀井グループ』 バンクーバーでは老舗として知られる『亀井グループ』は現在EBI […]
ジャックオーランタン
こんにちは、YUKIです！ もうすっかり寒くってそろそろ朝なんかはマイナスがくるんしゃないかとドキドキしています。掛け布団をもっと分厚いのに変えないとかなーと考え始めました早いかな？ さてもうすぐでハロウィンですがみなさ […]
第20回 リールアジアン国際映画祭開催 アジア系監督の注目作品！
1997年から始まったカナダ最大のアジア国際映画祭が、今年で記念すべき第20回目を迎えた。2010年からはトロント市内各所に留まらず、リッチモンドも会場に加わり、年々規模を増している。上映作品は日本、韓国、台湾、中国など […]
tiff 2016年受賞作品 結果発表！
第41回目を無事に終えたToronto International Film Festival。渡辺謙、宮崎あおいを特別ゲストに呼ぶなど華々しく終わったカナダ最大の映画際。9月18日の最終日に発表されたTIFF 2016 […]
SEAMAX Trading社 丹英克さん
水産業の世界で40年以上の経験を持つ魚のプロフェッショナル カナダで年間を通じてメキシコ産本マグロを取り扱う唯一の会社であるSEAMAX Trading社。築地と九州から週２回に渡り、日本の鮮魚も直輸入しており、多くの高 […]
Zen Japanese Restaurant Executive Head Chef 佐藤健志さん...
本物の和食を追求する 元公邸料理人 なだ万やうかい亭など和食界でも有名なレストランで経験を積み、公邸料理人としてトロントへ来た佐藤健志さん。帰国が迫るタイミングで志を同じくするZenの柏原さんと出会い、寿司会席を提供すべ […]
トロントでちょうちん？！
こんにちは。コートを着始めましたShioriです。10度を下回る日が普通になってきていますね。引きこもりがちになりそうですが、じっとできないので色々気になるイベントをFBでチェックすることが日課になりつつあります笑 さて […]
I’m a SUBIE CanadaLife × SUBIE / Outback 2017 3.6R...
アウトドアファン一押し！高級感漂う車内空間と重厚感ある走りが魅力的 北米で絶大な人気を誇り、カナダ国内ではSUBARU車モデルの中で第2位の売り上げを誇るOUTBACK。2017年モデルは、魅力的な外観に加えて長年にわた […]
FUJIFILM×TORJA チェキ × パーティー
10月はサンクスギビングやハロウィンなどイベントも多く、友人と集まってホームパーティー!!なんて日も多かったのではないだろうか？そんな時に活躍するのがシンプルなデザインかつポップなカラーでパーティーに溶け込むinstax […]
Poop café
こんにちは。Nagiです。 もう本格的な冬ですね！すでにすごく寒くて、外を歩くのが辛いです。笑 Korean townを凍えながら歩いていると、行列が出来ているお店があったので、パッと看板を見てみると、「Poop Caf […]
月刊ダイジェスト コミュニティニュース 11月号(2016年)
Reel Asian International Film Festival Launch Party 10月11日 @The spoke club 11月に開催されるReel Asian Intenational Fi […]
直撃！現役Seneca生に聞く、ホントの話。
野田愛さん (Accounting専攻) ■Seneca Collegeを選んだ理由は？ 日本の大学でも会計を専攻し、仕事も同じ分野に勤めていました。カナダに来た理由はカナダでの税や会計基準の違いなどを勉強したいと思った […]
TORJA 学校紹介 Seneca College
カナダ最大規模のカレッジとして有名なSeneca College。TORJAでは現地校進学を検討する人が年々増えているこのタイミングでInternational Student Services Main Officeで […]
トロントで見果てぬ夢を追いかけるサッカープレイヤー佐久間翔太さん インタビュー | カナダのワーホリ...
「すっごくたくさん練習して、クタクタになった後でも、“あー俺すっげぇサッカー好きだなぁ。”て、思う瞬間がありますね。」、澄み切ったトロントの夏空のような晴れ晴れとした笑顔で、日本人としてセミプロフェッショナルのチームにい […]
はじめまして
みなさんはじめまして、インターンとしてTORJA編集部に加わることになりましたコウヘイです。トロントに来て半年以上になります。トロントのゆったりとして落ち着いた雰囲気の虜になっています。TORJAを通して皆様と新しい発見 […]
The Chase Fish & Oyster
トロントのThe Chase Hospitality Group傘下には、エレガントな雰囲気が売りのThe Chaseを筆頭に、和食のKasamoto 等、その時々のシチュエーションで選べるレストランやカフェが並ぶ。「シ […]
SIO主催 第5回「日本酒の日」レポート
日本では１９７８年に日本酒造組合中央会によって10月１日を「日本酒の日」と定めており、近年では日本酒の認知度が広まると同時に世界各地でも日本酒の日が祝われるようになってきている。ここトロントではSake Institut […]
LCBOの日本酒担当部署に聞いてみた！カナダの日本酒市場と今話題の東アジアブティック店
今年4月にオープンしたばかりの東アジアブティック 今年4月に日本酒を豊富に取り扱う東アジアブティックがオープンし、さらなる注目を集めている日本酒。オンタリオ州のアルコール規制・販売を行っているLCBO担当部署の方に協力し […]
VAMPS 北米ヘッドラインツアー 11月14日トロント公演開催!! 11月14日＠Lee̵...
L’Arc～en～CielのHYDEとOblivion DustのK.A.Zで2008年に結成されたVAMPS。多彩なスタイルのステージを展開し、結成当初より海外に標準を合わせて活動を続ける二人が、今年はトロ […]
芸術家 宮城光男さん インタビュー
『魔（マジムン）を浄化する沖縄の神様シーサー、カナダに堂々上陸！』 沖縄の伝統工芸品やお土産物として有名なシーサー。魔を祓うのではなく、魔を浄化させる力を持つシーサーを、陶芸だけではなく絵画・版画でその魅力を伝える芸術家 […]
トロントシンフォニーオーケストラで活動している日本人バイオリニスト高坂絵里さん インタビュー
言わずと知れた狭き門音楽業界！ 約１３０人のオーディションの中から選ばれた高坂絵里さん。２０１２年からトロントシンフォニーオーケストラ（TSO）の日本人バイオリニストとして活躍している。音楽を始めたきっかけや海外で活躍す […]
BIBIMBAP
こんにちは。YUKIです！！最近の天気は本当トロントって感じですよね。秋なくてもう冬だよと思ったら夏に逆戻り。笑 私の友達が言っていた話で、真冬のマイナス２０度な季節にいきなり３０度になったんですって。 でもその次の日に […]
JCCC映画鑑賞会「お父さんと伊藤さん」2016年11月10日（木） 7:00pm～
2014年に発売された中澤日菜子の同名小説「お父さんと伊藤さん」を原作に「百万円と苦虫女」など登場人物の心の機微を描くのに定評があるタナダユキ監督が、父親と娘、その同棲相手との3人による奇妙な同居生活を描くヒューマンドラ […]
エキスパートに聞く！トロント市場における日本酒の認知度は？
Zoltan Szaboさん (Wine Writer & Sommelier) 15年ほど前に私が初めてトロントの雑誌でドリンクプログラムを担当した際、日本酒は人気ではなかったし、読者の知識も少なかったです。 […]