暑さも吹っ飛ぶ!インパクト大かき氷

 みなさんこんにちは。Tomomiです。トロントの夏はとても暑いですね。そんな暑さも吹っ飛ばす冷たくて美味しい見た目がインパクト大のかき氷を紹介したいと思います。

 Finchに二店舗展開する「Soul Café」。

https://www.instagram.com/soulcafe_toronto/

韓国のかき氷「Binsu:ビンス」がお手軽な値段で食べれちゃいます。私たちは早速ハニーデュ―、スイカ、ティラミス、そしてインジョルミという韓国では定番の味をオーダー!メニューにはフードの名前と写真があるのでどんなかき氷かイメージしやすく助かります。(笑)
想像していたよりもめちゃめちゃ大きい!まず、ハニーデューとスイカのビンスは器がメロンとスイカ!そして丸くくりぬかれたメロンとスイカがふわふわ氷の上にぎっしりで食べ応え抜群。スイカの方にはスイカバーがささっており、ハニーデューの方には韓国で知らない人はいない大人気の「メローナ」というアイスバーがささっています。これもトロトロで美味しかったです。

続いてティラミス。こちらは豪快に大きなティラミスがかき氷の上にドーンと乗っています。お好みでコーヒーをかけて味の変化を楽しむことができます。

最後に韓国の友達のおススメであるインジョルミ。きな粉とお餅とナッツがたっぷり乗ったビンス。味は日本人好みのシンプルな味で上からはちみつをかけても美味しかったです。

個人的に種類豊富で決めるのがなかなか難しかったですが、ビンスは少し大きいのでシェアするのがおすすめです。それでは、トロントの暑い夏をビンスで乗り越えましょう!

Tomomi Yokoyama

兵庫県出身。2年前にトロントへ留学しトロントが好きになりもっと知りたいため、今年ワーホリでトロントへ再度渡加。食べ歩きとカナダ英語調べが好き。カナダでオーロラ見るまで帰れません。