ブランチといえば、エッグベネディクト!

こんにちは、Eriです。
いきなり横文字だらけのタイトルで、
???となった方もいらっしゃいますでしょうか?
実はつい最近、ブランチ(Brunch)は、BreakfastとLunchを掛け合わせたものであるということを知りました(笑)
何か3時のおやつ的なものかと思っておりました(笑)

さてそんなことはさておき、
今回は、トロントでブランチをするならもってこいの、とってもお洒落なお店をご紹介したいと思います。
その名も「INSOMNIA」。

入ってすぐに目につくのは、天井にある綺麗なライト。お洒落です。

そして、店員さんが爽やかで愛嬌が良く、メニューが多すぎて選ぶのに時間がかかってしまった私たちにも丁寧に対応してくださいました。

Lunch Menu とBrunch Menu(月から金曜は10時から3時まで)があり、本当にどれも美味しそう。

私が頼んだのは、Fried Chicken Thigh Sandwich +13 (Substitute Chicken Breast +$3)。

ここではチキンの部位を3ドル追加で変えることができました。
Thighは「もも」の部位で、ちょうど日本では鳥もも肉って呼ばれてますよね!
Breastは「胸」の部位で、Chicken Breastは鶏胸肉のことです!

お値段なだけあってお味も美味しかったです。でも、付け合せに何か欲しかったかも、、、。

友達は、Brunch MenuのBenedictsの中の、Charlotte (Smoked Salmon) 18.5を頼んでいました。

韓国の留学生の友達と行ってきたのですが、
日本の女子大学生あるあるの、卵を割るところの動画撮影を2回手伝わせていただきました(笑)
女子大学生がすることは世界共通です!(笑)

ソファ席になっている部分があり、とても落ち着きますし、

インスタ映えのくまのライトもありました。(このクマのデザインはお店のコンセプトになってるみたいです。どこにでも飾ってありました。)

店内がお洒落で落ち着いていて、店員さんの愛嬌が良くて、とても良い気分になれる最高のレストランでした。
皆さんも是非こちらでエッグベネディクトを召し上がってみてはいかがですか?

公式サイト: https://www.insomniarestaurant.com/

Eri