カナダ人の食の好み

こんにちは。カナダに来てから3か月、Tim Hortonsに行ったことがないと言ったら笑われたので、この前デビューしてみました!おいしーい!といいながらサンドを食べてたらもっと笑われましたが、場所によっては居心地良いしハマりそうです!笑

ところで最近始めたアルバイトの仕事柄、カナダ人の食の好みが少しわかってきました。当たり前ですがやはり日本とは違いますね。気付いたことはたくさんありますが、主に3つ!1つはバターナッツと言うかぼちゃみたいな食べ物、カナダではよく使われます。

canadians-food-preferences
日本で一度だけレストランで食べたことがあって、その時は説明されてもかぼちゃに似てるなくらいしか思わなかったけど、今になってやっと。あの時食べたのはこれだったのか!!と知ることができました。特にモントリオールに行ったときはだいたいの食事に入っていた気がします。

2つ目はサラダにナッツやベリー系をまぜることが多い、ということです。私はもともと食べ物+甘いものをアクセントでスタイルが好きじゃないということもありどうしてもおいしいと思えませんが。笑 他にサラダだとビーツやキヌアがよく使われているのも目につきます。

そして、最後3つめ、ほんとカナダ人はmac&cheese大好きですね!!!アメリカにいたときはチーズマカロニと呼んでいた気がしますが、カナダではマックアンドチーズみたいな感じで呼ばれていて、不動の一番人気です。

どんな仕事をするかによって今まで知ることのなかった新たな発見がたくさんありますよね。
それもまた面白いです。