全色制覇したいカラフルラテ

こんにちは、yoshieです。私の趣味の一つが、インスタ映えするグルメ、スポットを探すこと。と言っても、インスタには何一つ投稿しないのです,though。探して見つけて訪れて、撮って食べて満足しちゃいます。

今回のターゲットはこのカラフルなラテたち。

©bayleysbrewbar
なんだか戦隊ヒーローみたい。

特に惹かれたのがブルー。

食べ物にはタブーとされるブルーも、インパクト狙いで使われる機会がちらほらありますね。

色の素になっているのは、スピルリナ。藻の仲間でビタミン、ミネラル、アミノ酸、食物繊維など50種類以上の栄養成分を含むスーパーフードとして知られています。
ラテ自体の味は、ジンジャー&レモンとのこと。

ここまで説明しておいて私が頼んだのは、こちら。

ふ、ふつうぅぅ〜〜。
(何がインスタ映えじゃ!とか言わないで下さい)
普通のラテとちゃうんですよ。「CHAGA MUSHROOM CHAI」と言って、チャーガというきのこの一種を使ったリキッドをチャイラテに加えたもの。チャーガもまた、抗ガン効果や抗ウイルス効果があると期待されるスーパーフードなのです。味に興味が湧いたのでこちらを選びました。ちょっと薬品のようなクセのある味ですが、ベースはチャイラテなので美味しく飲めました。

さて、他のカラフルラテですが、赤はビーツ、黒はチャコール(炭)、黄はターメリック、緑は抹茶というように、いずれも健康に良いとされている素材を使った「SUPERFOOD LATTES」なのです。


海外ならではの毒々しいお菓子に慣れたあなた、健康のことも考えてくださいね。私も気を付けます。

「Bayleys Brew Bar Smoothie Bar」
82 Bathurst St
https://www.instagram.com/bayleysbrewbar/
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