TOUHENBOKU RAMEN IZAKAYA がエグリントンにオープン!

こんにちは、松永です。

先日5/29日にグランドオープンしたTOUHENBOKU RAMEN IZAKAYA に編集部Iさんとメディア・ラウンチに潜入し、一足先に新メニューを味わってきました!

ロケーションはとても便利な、Yonge st.に位置し、Eglington駅から徒歩5分。今回居酒屋というキーワードに一体どんなラーメン屋さんになったのか、、、

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壁はレンガ造り、天井にはシャンデリアとてもモダンですが、所々に和を感じる落ち着く店内。壁にはおなじみのTOUHENBOKU RAMENのキャラクターがかわいくお出迎えしてくれます!

ショーケースにはわざわざ日本からディスプレイの為に取り寄せた、宮崎本店さんのお酒たちが飾られています。

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居酒屋といったらやはりアルコールです!早速TOUHENBOKU RAMEN IZAKAYAのおすすめのドリンクを頂きました。ここでは宮崎本店さんの有名なお酒、キンミヤ焼酎で作られたカクテルが頂けます。今回頂いたのは、シグニチャードリンクのゆずと「金魚」と言われる唐辛子を金魚に見立てたスパイシーなカクテルです。金魚は飲んだ瞬間辛さを感じますが、のどごしがよく癖になる美味しさです!今日本で大人気のドリンクをぜひトロントでも味わってみてください。

今回試食したタパス全て美味しく、全部紹介したいとこですが、、ブログが長くなってしまうのであえて一品紹介させていただきたいのが、オイスター!(牡蠣)
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これは人目をはばからず3回おかわりに行ってしまいました。笑、、味噌が効いているクリーミーなソースに海苔の味がほのかに香る、生でも食べられる牡蠣を使っているので新鮮でとてもとてもジューシーでした。

昔牡蠣にあたったことがあり敬遠していた私ですが、牡蠣の美味しさに目覚めた日にもなりました。牡蠣ってこんなに美味しかったのですね〜

その他にもラムチョップ、和風味の唐揚げ、ほうれん草の胡麻和えなどどことなくほっとする日本の味に大満足でした。

エグリントンエリアに行く際は、新しく進化したTOUHENBOKU RAMEN IZAKAYAに立ち寄ってみてはいかがでしょうか?

TOUHENBOKU RAMEN IZAKAYA

2459 Yonge st. Toronto / 416-551-6800