すべてはここから!Tim Hortons第一号店

こんにちは、コーヒー大好きKyo(京)です。カナダのコーヒーといえば…! 街を歩けばどこにでもありますよね。カナダ国民にはとてもなじみ深いコーヒー・ドーナツ店です。

そんなTim Hortonsの発祥地はハミルトン市。トロントからバスで1時間ほどのところにあります。ハミルトン市に住んでいる私は、せっかくなのでこの国民的コーヒー・ドーナツ店の一号店に足を運びました。

まずは創業者ティムホートンの像がお出迎え。彼はもともとプロホッケー選手で、1964年にこの場所でコーヒー・ドーナツ店をオープン。

店内に入るとすぐに注文カウンターがあり、その横にはマグカップやTシャツなどの限定グッズが。お土産にぴったり!窓際のカウンター席もいいですが、私は2階のテーブル席へ。

するとティムホートンの歴史を語る展示がずらり。店員の服装やメニューの移り変わりなど、おもしろい発見がいろいろ。

オリジナルブレンドとチョコレートディップドーナツ、そしてスープで一息。50年以上にわたる足あとを目の前にすると、カナダ国民のこの定番の味もまた特別なものに感じられました。

Tim Hortons一号店
65 Ottawa St N, Hamilton, ON L8H 3Y9