『Kampai Toronto』が5月28日に開催!

TORJA注目のイベント
第4回日本酒の祭展『Kampai Toronto』が5月28日に開催!

2012年の初回開催以来500人を超える参加者を迎えるなど大盛況を重ね、今や毎年恒例となったカナダ最大の日本酒の祭典『Kampai Toronto』が今年もディスティラリー・ディストリクトで開催される。

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本イベントは、2012年に日本酒の魅力や知識を一般消費者に伝えるために結成された非営利団体Sake Institute of Ontario(SIO)によって開催されているカナダ最大の日本酒フェスティバル。参加者は、様々な種類の日本酒をトロントの有名レストラン提供のおつまみと共に実際に味わうことができるなど、日本酒の魅力を最高のプレゼンテーションで味わうことができる。

今年は実に140種類以上もの日本酒が日本や北米の醸造元から取り寄せられており、昨年以上の賑わいが予想される。これだけ種類も多様になるとどれを飲めばよいのか迷ってしまうが、各酒蔵担当者が丁寧に説明してくれるので、日本酒のことをあまり知らない人も、日本酒好きな人も、日本酒に関する様々な知識を得ることができる。従来の飲み方であるストレートで味わうだけでなく、日本酒ベースのカクテルも提供されるので、多様な種類と相まって日本酒の楽しみ方が一層広がる絶好の機会にもなるだろう。

ここで試すことができる日本酒は全てがLCBOにて購入できるわけではないので、試飲後にお気に入りの1本を見つけた時には、迷わずブースの人に入手方法を尋ねてみるのが1番。全く購入できない場合には、その日本酒を置いているレストランの名前を訊いてみることで、またそのお気に入りの味に出会えるチャンスをつかむことができるかもしれない。

また今年も会場にて日本酒とのペアリングをテーマに食事を提供するレストランは、「ざっ串」「NOME IZAKAYA」「GUU」「金魚」「りょう次」「どんどん」「EDO」「銀杏」など、トロントにいる日本人には馴染のある日本食・居酒屋レストランをはじめ、モダンジャパニーズレストランで人気の「blowfish」「ki」、新感覚の中華系アジア料理レストラン「Dailo Restaurant」、そしてメキシカン・ビストロの「Fonda Lola」の全12店が集結する。今年は昨年よりも更に多種類の日本酒が勢揃いしているだけに、どんなフードペアリングが用意されるのか楽しみだ。これら会場で提供される日本酒や食事は、全て入場料に含まれており、飲み放題&食べ放題。責任ある飲酒を心がけ飲み過ぎを防ぐためにも、甘口・辛口、県別・種類別など、どのように飲み比べるかを各個人で事前に簡単に計画を立てておくと、このイベントをより一層楽しむことができるだろう。

日本酒を嗜むことがメインのこのイベントは、19歳以上であれば誰でも参加することができる。例年の参加者人数から推測すると、当日はおそらく混雑が予想され、当日券の購入には時間がかかるかもしれない。それを避けるためにもウェブサイトから事前購入をおすすめしたい。更に今なら$10オフの$70で購入可能だ(5月21日まで)。また、一般入場者よりも一足早く会場に足を踏み入れることのできるVIP入場券も販売されており、こちらは一般会場とは違って、特別メニューや日本酒の専門家と談話をする機会が含まれているので、日本酒をもっと堪能したい方にはこちらの入場券をおすすめしたい。チケットは全部で600枚限り。売り切れ御免なので、購入はお早目に!

Sake Institution of Ontario (SIO)
オンタリオ州の主な日本酒代理店12社が集まり、日本酒の知識と魅力を一般消費者に伝えるために2012年に結成された非営利団体。Kampai Toronto だけでなく、様々な日本酒のイベントやセミナーを定期的に主催しており、日本酒の歴史やその魅力を啓蒙している。オンラインやソーシャルメディアでも情報を発信しており、オンタリオだけでなくカナダ全土に向けてもその啓蒙活動を広げている。

Kampai Toronto Ticket Information

kampaitoronto.com

Date: Thursday May 28th, 2015

Time:
VIP Admission 5:45pm – 6:30pm
General Admission 6:30pm – 9:00pm

Tickets:
All-Inclusive Pricing includes All Food + Drink at the Festival
Advance Purchase CA$70.00 (Available until May 21)
Regular Full-Price CA$80.00 VIP (Only 60 Available) CA$100.00

Location:
The Historic Distillery District
28 Distillery Lane, Toronto, ON M5A 3C4
Fermenting Cellar and the Thompson Landry Gallery