食の編集部がいく May 2015

やっと暖かくなって緑が芽吹き始めたカナダの春は短い。
編集部おすすめのサンドイッチを持ってピクニックに出掛けよう。

Boar Sandwich

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Chickenサンドイッチ

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Vealサンドイッチ

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イノシシのサインが目印

3 Glebe Rd E. 416-482-1616
boarsandwiches.ca

 

Yonge St×Davisville Ave近く、Yonge Stを少し細道にそれたところにあるのがこのBoar Sandwich。ここではVeal、Chicken、Meatball、Sausage、Portobelloから具材を選び、さらに5種類のソース、8種類のトッピングから好きなものを選び自分好みのサンドイッチを作ることができる。何を組み合わせるか迷った際には店員の意見を聞いてみよう。お店のおすすめはVealにTomato Sauce、Caramelized Onionの組み合わせ。他にもChickenにArugula、Lemon-Garlic Aioli, Sweet Roasted Red Peppersも人気だそう。サイドディッシュのオリーブも人気なので是非試してほしい。


Brock Sandwich 

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Vegan BBQ Smoked Jack Fruit Sandwich

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Homemade Cheese Burger with Fries

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シンプルな外観

1260 Bloor St W. 647-748-1260
brocksandwich.ca

 

Lansdowne駅近く、Bloordale Villageに2年前にオープンしたサンドイッチショップ。木目調のシンプルな店内とフレンドリーな店員が柔らかな雰囲気を作り出している。8種類のシグニチャーサンドイッチはクラシックHomemade Cheese Burgerからシーフードやビーガンなど幅広い品揃え。特に人気なのはChicken Piri Piri。24時間以上かけてハーブで味付けされたチキンとピリ辛のピリピリソースの相性が抜群だ。サラダやスープなどのサイドディッシュも充実しており、プリオーダーやディバリーも受け付けている。次のピクニックに是非利用したい1軒だ。