I Love RYOJI #14 一度訪れればあなたもすっかりRYOJIのとりこ

RYOJIファンがRYOJIの魅力やオススメを寄稿するコーナー
第14回目は南希さん

一度訪れればあなたもすっかりRYOJIのとりこ

初めてRYOJIに訪れたのは、私がトロントに来て1か月が経ったころでした。友達に、沖縄料理が食べられる居酒屋があるから行こうと誘われ、行ってみるとその日のうちにすっかりRYOJIファンになってしまいました。店内に入ると、美しい琉球ガラス、「めんそーれ」のかけ声が迎えてくれます。沖縄出身のオーナー上地さんをはじめ、親切でユーモアのある店員さんたちがとても魅力的です。RYOJIには常連客が多く、上地さんや他の店員さんの人のよさがうかがえます。私は初めて訪れたとき、上地さんの沖縄の訛りを聞いてとても親近感がわき、話をするうちに上地さんのファンにもなってしまいました。

i-love-ryoji-1401
RYOJIでは、沖縄そば、ゴーヤチャンプルー、ラフテーなど、様々な沖縄創作料理を楽しむことができます。ソーキそばのソーキは、長い時間じっくり煮込まれており、味がしっかりとしみ込んでいてとろけるように柔らかく、本場顔負けの美味しさです。また、サーターアンダギー、クレームブリュレなど、いろいろな種類のデザートもあります。サーターアンダギーに付いている手作りちんすこうも最高に美味しいです。また、沖縄には地元で有名な通堂ラーメンというラーメン屋さんがあるのですが、RYOJIではその通堂ラーメンを食べることができます。塩味、とんこつ味といったスタンダードの種類の他、沖縄では聞いたことのないスパイシーみそ、ガーリックオイルなど、さまざまな種類のラーメンがあります。

i-love-ryoji-1403
私がRYOJIで最も沖縄を感じることができるのはお手洗いです(笑)。沖縄の結婚式でカチャーシーを踊る際に必ず流される沖縄民謡「唐船ドーイ」など、沖縄を感じる音楽が流れており、壁には魚拓が飾られています。RYOJIでは様々な場所で沖縄を感じることができ、美味しい料理、親しみやすい店員さんが魅力的です。ぜひ一度訪れてみてください!!あなたもすぐにRYOJIのトリコになること間違いありません!!

i-love-ryoji-1401