Hy’s steakhouse

“ステーキ専門”と掲げている店では、こういう料理って注文したことないかも。
「Gorgonzola Filet Mignon 」(写真悪いなあ。泣)

Hy's-steakhouse

なぜなら肉だけで勝負してほしいんですっ!”ナントカソース付き”とか、”ナントカ乗っけ”みたいなのって、専門店では邪道とか勝手に思っているもので。が、今回は敢えてそちらを注文。赤ワインソースにクセの強いカビのゴルゴンゾーラチーズがとろりと乗っかっていてなかなかの美味。聞けばこの料理は、Hy’sの人気メニューだとか。へえーっ。

ところで、ステーキ屋さんって内装がゴージャスな店が多いですね。こちらHy’sも例にもれず。お洒落のし甲斐があるってもんです。で、だいたいこういうレストランはバーも素敵。だから私は、待ち合わせの時はいつも少し早めに行って、飲みながらそこで時間を潰す。これからやってくる友達との楽しい会話を想像したり、お店の人と世間話をしたり、その時間がこれまた良し。

でも早く着きすぎるのも要注意です。つい飲み過ぎて、来たばかりの友達と、全くテンションがあわなくなってしまうため。(早く着きすぎ経験者)

Hy’s steakhouse
101-120 Adelaide st. West, Toronto