トロントで見つけた!札幌味噌ラーメン!

こんにちは、Eriです!
いきなりですが、皆さんにご報告があります。
ついに、トロント一私好みのラーメン屋さんを見つけてしまいました!!!笑

その名も「一心」です。

私の友達がここで働いていることもあり、この前の土曜日にお邪魔してきました。
5時半ごろ着いたのですが、すでに列ができており、テーブル席をお願いしたところ、30分待ちになりました!一心は本当に人気でいつ行っても混んでいるということで有名ですので、皆さん辛抱強く待ちましょう笑

その付近はリトルイタリーだったので、ぶらぶらと散策しながら、30分時間を潰すことも結構簡単でした。近くにおしゃれな古本屋さんもありますので是非。

そしてようやく席についてメニューを見てみると、とにかくラーメンの種類が豊富です!!!どれがいいか、本当に悩みます、、、。

私は、「秘伝の豚ミンチと大盛り野菜の一心味噌ラーメンMiso Ramen」を頼みました。

これがまさに“札幌味噌ラーメン”!!!
スープの味がしっかりしていて、野菜もたくさん!
そして何よりも黄色の縮れ麺がスープと絡んで本当に美味でした。

せっかく並んだんだから、ということで、セットにチャーシュー丼をつけたのですが、これもまた美味しかったです。

友達は、自家製マー油でガーリック醤油ラーメンGarlic Shoyu Ramen」を頼んでいましたが、スープを一口もらうと、少し唐変木ラーメンのガーリックに似ている感じがしました。でもやはり私は味噌ラーメン推しですね笑

皆さんも是非是非、一心の味噌ラーメンご堪能ください。

ちなみに、丼のセットはちょっと多かったので、残りをお持ち帰りにして欲しいと店員さんに頼んだところ、To go boxに入れるところも全てしてくださいました。また、ラーメンのスープも持って帰ることもできます。これは嬉しい笑

こういう気遣いもやはり日本のサービスの良さだな、とトロントにいながら感じることができました。
次回は、つけ麺に挑戦したいと思います!!!

Eri