9月 30, 2017 Torja / インタビュー, トロントを訪れた著名人 / movies, ストーリー, ラーメン / Hot Docs2017 出展作品『RAMEN HEADS』富田 治氏 インタビュー [トロントを訪... Hot Docs2017 出展作品『RAMEN HEADS』 ラーメンを愛し、ラーメン道を極めた日本一の職人 今後もっと日本のラーメンを世界へと広げていくため日々〝自分との戦い〟に挑み続ける 富田 治 氏 バカじゃないと […] Read More→
5月 3, 2017 Torja / インタビュー, トロントで夢をカタチに… / キャリア, ストーリー, トロント, ラーメン, 夢, 日本食, 起業 / ざっ串グループ 「雷神」共同経営者 兼 店長 吉田洋史さん インタビュー | トロントで夢をカタチに... ざっ串グループが展開する人気ラーメン店「雷神」が、ヤング×ウェルズリーへ移転リニューアルオープン! 共同経営者として、独立したいという夢を果たし、新たなチャレンジが始まる。 日本人に愛される味をカナダに広め、海外のラーメ […] Read More→