カナダ最大日本酒の祭典 第6回 Kampai Toronto 6月1日@ディスティラリー・ディストリクト

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今年で第6回目を迎えるカナダ最大の日本酒フェスティバルKampai Toronto。2012年にスタートして以来、毎年その規模と注目度が高まり、来場者数は増え続けている。同フェスティバルは日本酒の魅力や知識を一般消費者に伝えるために結成された非営利団体Sake Institute of Ontario(SIO)によって開催されている。

第5回目を迎えた昨年はそれまでの一律入場料で入場後は自由に日本酒を飲み比べできる制度から、テイスティング・チケット制に変わり、複数の入場チケットを準備することでより多くの来場者を惹きつける事になった。今年は60枚のテイスティング・チケットに加え先行入場とスペシャルプレビューに参加できるVIPチケット(110ドル)と60枚のテイスティング・チケット込みのレギュラーチケット(前売り75ドル、通常80ドル)、20枚のテイスティング・チケット込みの入門チケット(45ドル)、そして入場券のみのチケット(30ドル)の4段階の価格設定で日本酒ファンだけでなく、日本酒に興味がある人でも気軽に参加できるようになっている。

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注目のイベント内容は例年通り、日本や北米の醸造元から取り寄せられた日本酒とトロントを代表する有名レストランが提供するおつまみを味わうことができ、純粋な日本酒の飲み比べからフードペアリングを楽しみたい人まで自由に日本酒の魅力を追求できるようになっている。会場では普段トロントでは飲むことのできない物を含む150種類以上の日本酒が用意され、伝統的な冷や燗だけでなく、日本酒ベースのカクテルやスパークリング、果物フレーバーのものなど新しい日本酒に触れられる良い機会になるだろう。

日本酒と合わせてと一緒に提供される食事は、昨年再オープンしたばかりの「GUU」を始め、「ざっ串」や「MIKU」など、お馴染みの日本食レストランやモダンジャパニーズレストランとして人気の「ki」が日本酒とのフードペアリングをテーマに準備を進めている。今年注目したいのは新たにアウトドア・マーケットが会場に併設されることだ。日が長いトロントでは当日たっぷりとお日様の光を浴びながらパティオで日本酒を楽しむことができるようになる。さらにライブエンターテイメントも用意されているので、音楽、食事、ドリンクと夏の始まりを楽しむにはもってこいのイベントとなるだろう。

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チケット販売はすでに開始されており、一番人気のレギュラーチケットは5月8日まで5ドルオフの前売り価格で販売されているので興味がある人は売り切れ前に購入を検討してほしい。

Sake Institution of Ontario (SIO)
sakeinstituteofontario.com

オンタリオ州の主な日本酒代理店12社が集まり、日本酒の知識と魅力を一般消費者に伝えるために2012年に結成された非営利団体。Kampai Torontoだけでなく、様々な日本酒のイベントやセミナーを定期的に主催しており、日本酒の歴史やその魅力を啓蒙している。オンラインやソーシャルメディアでも情報を発信しており、オンタリオだけでなくカナダ全土に向けてもその啓蒙活動を広げている。



■イベント詳細: Kampaitoronto.com
■日にち: 6月1日(木)
■時間:
・VIP専用先行入場プレビュー:5:30pm – 6:30pm
・一般入場:6:30pm – 9:30pm
■チケット詳細:
・VIP Special Tasting Package 110ドル
 専用先行入場プレビュー + 60テイスティング・チケット
・Early-Bird Tasting Package 75ドル(5月8日まで):
・Regular Tasting Package 80ドル
 一般入場 + 60テイスティング・チケット
・Introductory Tasting Package 45ドル
 一般入場 + 20テイスティング・チケット
・General Admission 30ドル
 一般入場
■会場: The Historic Distillery District
 Fermenting Cellar, 28 Distillery Lane



Date: Thursday June 1st
Time: VIP Admission 5:30pm – 6:30pm
General Admission 6:30PM – 9:30PM
Tickets:
・VIP Special Tasting Package: $110
 VIP Admission+ 60 Tasting Tickets
・Early-Bird Tasting Package: $75(Available until May 8)
・Regular Tasting Package: $80
 General Admission + 60 Tasting Tickets
・Introductory Tasting Package: $45
 General Admission + 60 Tasting Tickets
・General Admission: $30
 General Admission
Location:
The Distillery District
Fermenting Cellar, 28 Distillery Lane