ヘルスコンシャスな街、トロント。 最近は野菜やフルーツで作られたヘルシーなスムージーショップが増加中! Cold-pressed Juiceとは? コールドプレスジュースとは、低速回転式のジューサーを使って作られるジュー […]
やっぱり夏はビール オンタリオクラフトビール 徹底紹介 BBQにピクニック……やっぱりお供に欠かせないのはビール。 世界中からビールが集まっているトロントですが、今回はオンタリオ産のクラフトビールを紹介します。是非ご賞味 […]
■きっとあなたも常連に?アットホームなSorauren Market!! ダウンタウンにあるソローレン・マーケットは一年中開いており、コミュニティーつくりに力を入れているので顔なじみの人に会えるのが特徴。2013年にはN […]
ジュニア野菜ソムリエ 沢野さんの誌面 ベジタリアン教室 トロントでベジタリアン教室を主宰している沢野さん。日本・石川県のベジタリアン・レストランで腕を磨いた沢野さんにカナダやオンタリオの野菜やフルーツ、料理の魅力について […]
EAT VEGETABLES! TORJA’S PICK! トロントの魅力的な八百屋さん ■ 4 LIFE NATURAL FOODS おしゃれなカフェや雑貨店が立ち並ぶケンジントンマーケット内で、一際目を引く自然食品の […]
www.mamaearth.ca ホームページでは各品目の特徴、生産者、レシピ、野菜の保存方法などが紹介されている 残留農薬や遺伝子組み換え作物の健康への影響は気になるところ。しかし、有機野菜を売っているお店は限られてい […]
誰もが良質で健康によい食材にアクセスできる権利とは… Food Share レポート ダファリンモールの近くにある非営利団体Food Shareは誰もが良質で健康によい食材にアクセスする権利があるという言葉をモットーに1 […]
日系コミュニティ野球リーグ・JCBL冠スポンサーにTORJAが就任! 日本でもカナダでも大人気スポーツの野球。その野球で毎週末に汗を流しているトロントに住む日本人・カナダ人チームが所属する日系コミュニティ野球リーグ・JC […]
日本でもカナダでも大人気スポーツの野球。その野球で毎週末に汗を流しているトロントに住む日本人・カナダ人チームが所属する日系コミュニティ野球リーグ・JCBL(Japanese Canadian Baseball Leagu […]
夏・冬の年2回開催され毎回大人気の食の祭典「リシャス」。Winterliciousでは夏には開催されていない特別なCulinary Eventsも用意され、普段食べない料理や行かないレストランなどを試す良いチャンス。TO […]