【豪華な御膳メニューでおもてなし!】Taro’s Fishの「ヒラマサ祭り」|トロントの魚屋さんTaro’s Fishで編集長のちょっと立ち話|#トロントグルメ部|食の編集部
「まぐろ祭り」、「ポルトガル祭り」と様々なイベントを開催してきた「Taro’s Fish」が9月15日にオーストラリア産の「ヒラマサ祭り」を催した。予約がすぐ埋まるほど大人気だというこのイベントに参加できたラッキーな参加 […]
「まぐろ祭り」、「ポルトガル祭り」と様々なイベントを開催してきた「Taro’s Fish」が9月15日にオーストラリア産の「ヒラマサ祭り」を催した。予約がすぐ埋まるほど大人気だというこのイベントに参加できたラッキーな参加 […]
【今年もカナダで「手もみ茶」のデモンストレーションを予定】 手揉み茶の匠 茶工房比留間園・比留間嘉章さんに聞く 「手もみ茶」の魅力 昨年2023年の「日本茶祭り」でも多くの来場者で賑わった「手もみ茶」のデモストレーション […]
3泊4日でバンフに旅行に行ってきました! 今は思い出に浸りながら帰りの飛行機を待っています。書きたいことはたくさんあるのですが、コロンビア大氷原が素晴らしかったので、その体験について。 バンフから約3時間かけて、北半球最 […]
オンタリオに住んでいたらどこでも見かけるお酒販売店のLCBO。トロントのサマーヒル駅近くにあるLCBOは他とちょっと違う雰囲気だと聞いて、気になったので行ってみることにしました。 もともとは駅だったというこのLCBO。見 […]
2024年9月12日、日系文化会館(JCCC)元理事長のゲーリー・カワグチ氏への旭日双光章の伝達式が在トロント日本総領事公邸にて行われた。当日はゲーリー・カワグチ氏の叙勲をお祝いするため、ご家族やご友人が約30名集まり、 […]
日本茶祭りカナダ 2024 開催日時: 11月3日(日) 時間: 10時~6時 場所: 日系文化会館 6 Sakura Way, Toronto HP: https://www.nihonchacanada.com HP […]
多言語話者YouTuberのカズさんに感化され、少し前から語学の勉強を始めました。 高校の時にフランス語を独学、美大に通っていた頃も、専攻とは関係ないのに教授に頼み込んでフランス語の授業を受けさせてもらうくらい熱心だった […]
皆さんが好きなファストフードはどこでしょう?我が家は「CHIPOTLE(チポトレ)」。テイクアウトの時など必ずと言っていいほどここになります。僕は全く好きじゃないんですが、妻もティーンの娘たちからも人気。話を聞くと、子ど […]
【開館日】 火曜日・金曜日・土曜日(祝日を除く)11:30AM~4:30PM / 木曜日 11:30AM~6:30PM *10月12日(土)はThanksgiving Day Weekendの為休館。 国際交流基金トロン […]
10月マンスリー映画上映会 『ほかげ』(英題名: Shadow of Fire) 2024年10月10日(木)7PM上映開始 (開場6:30 PM頃) 「野火」「斬、」の塚本晋也監督が、終戦直後の闇市を舞台に絶望と闇を抱 […]
つい先日、次女が大学入学のため寮に引っ越ししました。長女が大学進学のため家を出たのが2年前。「Move-in day」は2回目ですが、当日は大学構内で盛り上がっているのかなと想像していましたが、特に大きな賑わいもなく、あ […]
前回のコラムでは能登の復興のスピードがあまりにも遅れていると感じる、と書きました。その理由は様々あると思いますが、行ってみて感じたのは、ボランティアの数の少なさと工事車両の少なさです。東日本大震災では震災から半年後には多 […]
先日2024年のミシュランガイド・トロントが発表されましたね。 私はGoogle Mapにすべてピンを立てて行きたいリストを作って楽しんでいました。 その中のひとつである、無双心(Musoshin Ramen)。 実は私 […]
日本の最北端、宗谷岬に潜む歴史 北緯45度31分に立つ最北端の碑の手前で間宮林蔵(1775〜1844)の銅像が今も海を見つめている。江戸時代に樺太が島であること、シベリアとの間に海峡(間宮海峡)がある事を発見した人物だ。 […]
今年は海外も頻繁に行くぞ!という決意の元、7月は仕事でオーストラリアへ。 カナダと同じく、ワーキングホリデーもあり、カナダからオーストラリアへ移動される日本人の方も多いですよね。メインの仕事は、シンガポールやインドネシ […]
夏といえば、音楽フェスを楽しみにしている人も多いと思う。私もその一人だが、実はこれまでに一度しか行ったことがなく、特にキャンプも同時に楽しめるアウトドア系の野外フェスにはずっと興味と憧れがあった。そんな中、7月に仕事で […]
イギリスの料理として有名なフィッシュ&チップスですが、イギリスと深い関係にあるカナダにはいくつものイギリス料理屋やフィッシュ&チップス屋があります。先日、用があってちょっと外出したときに気になるお店を発見しまし […]
あなたは株価の下落に対して準備を整えていますか?想像してみて。もしも1か月後に世界的な暴落が発生し、今まで投資したお金の一部を失ったら。それでも資産形成を続けられそうですか?今回は株価下落の話題を紹介しますね。 2024 […]