アジア食好きを虜にする台湾屋台料理とNew Openの本格手作りフレンチベーカリー|トロントB級グルメ王の百味飲食
スカーボロー北部の台湾屋台料理
Wei’s Taiwanese Foods(台味軒)
小さなストリッププラザに古くからあるこちら、ストリッププラザと侮るなかれ!その二軒隣には有名なカリビアン「Chirs Jerk」があるなどなかなかレベルが高いのです(^^) Wei’sに話を戻して、こちらもともとカウンターとテーブルが幾つかあるくらいの小さなお店で、今はコロナでテイクアウトのみとなっています。
主菜にご飯大盛と3種のおかず(10種類以上から好きなものを選ぶ)、それにスープが付いたお弁当を常時10数種類提供していて、それが8~9ドル+消費税と安価。麺も7〜8種類あり、写真はボクお勧めのモツ煮込み湯麵。ニンニクが効いたとろみのあるスープでクセになる美味しさです‼他にも臭豆腐や牡蠣のお焼き、台湾腸詰、などなど台湾の屋台でお目にかかるような小吃(シャオチー)が盛りだくさん。アジア食好きは是非一度は行ってみて下さい!
本格手作りフレンチベーカリー
Nord Lyon
BathurstとQueenの角から直ぐに最近開いた「Nord Lyon」。本格的な手作りフレンチベーカリーは個人的にもかなり高得点!オーナーはLyon市出身だそうでそれが店名になっているのでしょうか。フレンチペイストリーとブレッドは定番のクロワッサン(複数種)からデニッシュ、エクレア、マカロン、ビスケット、タルト、バゲットやバタール、カンパーニュなどのフランスパン類、クレームブリュレ、ケーキ類など200種もの商品を揃えています。その他キッシュやサンドイッチ類も揃えていますね。
これら全てが毎日手作りで製造されるのだからすごいの一言!写真はアーモンドペーストを織り込んだものとフルーツとカスタードのデニッシュです。甘さ控えめですが味とコクに深みを感じるのは、全てのペイストリーにはフランスのバター(北米のバターより少し脂分が多い)が使用されているからかも知れません。ここは行く価値ありです‼