お好み焼き風にアレンジしたユダヤ料理の「Latkes」とかなりスパイシーな「紅焼牛筋麺」｜トロントB級グルメ王の百味飲食

皆さんこんにちは。流浪の食いしん坊Tokoです(^^) 毎日する事だからこそ食事は大事‼せっかく食べるなら楽しまないと、という訳でボクの個人的好み丸出しで、ここはおススメのお店を紹介しています‼

アジアンフュージョンのお店

人気のアジア居酒屋「Hanmoto」をやっているメンバーのお店ですから、美味しくないわけがありません‼すぐ近くの「Soul Shaker’s」は姉妹店。日本、韓国、中国料理風にアレンジされた品々が楽しめます。

写真はユダヤ料理の「Latkes(ポテトパンケーキ／フリッター)」を日本のお好み風に仕上げた一品。幾層にも重なったジャガイモと甘酸っぱいお好みソースがとても合います。
ぶ厚いサワードウに乗せた牛肉とホタテのユッケもお勧めです。

ぱっと見は、ダイナーのようで中身はお洒落なアジアン居酒屋バーといった雰囲気。
高級過ぎずカジュアルデートや女子会にも使えますね。是非お試しを‼

ボリュームたっぷりの手延べ麺

蘭州（Lanzhou）は中国北西部の甘粛省の州都で、手延べ麺などが有名ですね。こちらのお店WaterlooやMontreal、Mississaugaなどに展開しています。お好みに合わせ麺の太さや幅の違う8種類から選べるのも良いです。

写真はけっこう辛い「紅焼牛筋麺」。ここで言う牛筋とはすね肉の事です。混ぜるダンダン麺、辛いのが苦手な方には普通の牛肉麺もあります。焼きそばも5種類ほど提供。こちらとにかく量が多い‼普通盛りでもどんぶりはボクの顔くらいの大きさがあります。大盛に至っては普通の2食分以上あるのでは？という量。あれはボクでも食べきれないですね～。是非行ってみて下さい。