食の編集部がいく Sep 2014
CrushWine Bar
455 King St. W / 416-977-1234
crushwinebar.com
King St. W×Spadina Ave. のエンターテイメント地区に位置するこのお店の1番の魅力はワインの品揃え。60種類以上のワインをグラスごとにオーダーすることが可能で、食事メニューにはペアリングのヒントがあるので参考にしてみよう。それでも、迷ってしまった時には、ソムリエの選び抜いたワイン3種を飲み比べできるFlightメニューもお勧めだ。シックな店内はデートにも友人とのお洒落な食事にも◎。Sustainable Seafood Platterは新鮮なセビチェやカラマリなどの盛り合わせでお気に入りの白ワインと一緒にシェアするのに最適。Roasted Bone Marrowのようにユニークな料理も提供しているので、いろいろ試してみてもらいたい。
Sidecar Restaurant
577 College St. / 416-536-7000
sidecarrestaurant.ca
リトルイタリー中心部に位置する、地元の新鮮な食材を使い、シンプルな調理法で素材の味を生かすことに定評があるレストラン。パンやスープだけでなく、ソースやドレッシングも全て店内で作られている。ユニークなのはSidecar Salad。一口大に切られた野菜の様々な食感とオリジナルドレッシングの味わいにリピーターが続出。メインのサーモンや数種類のパスタも安定の人気だ。食事の最後にはFlourless Chocolate Torteとラテがお勧め。贅沢なダークチョコレートの旨みと苦みが◎。カジュアルな雰囲気のレストランでお値段もお手頃なので特別な日から普段使いにまで幅広く利用できる。