Lamesa Filipino Kitchen
Erikoです!
ずっと気になっていたフィリピン料理のお店に行ってきました!
Queen and BathurstのKenzoラーメンの隣にあり、店内は、都会的な雰囲気です。
店員さんも洋服屋さんのお兄さんみたいにイケていました。(そして物腰も柔らかくSweet。)
『Filipino shandy』は、ビールとジンジャーエールの代わりに、フィリピンののフルーツであるカラマンシーが使われていました。
カラマンシーは柑橘類ですが、味は、ミカンとシークヮーサーを合わせたといったところでしょうか。
フルーティーで美味しいのですが、炭酸の刺激が少なかったです。
今回は、フィリピン料理が初めてだったので、オススメ人気メニューを食べてきました。
前菜に、Tuna Kinilaw
Kinilawは魚介類のマリネ、セビチェです。
マグロとアボカドにココナッツの風味、こちらもレモンの代わりにカラマンシーが使われており、香りが良く美味。
TUNA KINILAW $14
そしてメインに頼んだのが、Pork Inasal
BBQポーク。7up(pop)で一度ポークを煮込んでから焼くそうで、ジューシー。
付け合わせのパイナップルが、トロピカルでさらにgood!
ボリュームがあり、食べ応えがあります。
一緒に頼んだgirlic riceもシンプルですが、どこか懐かしい味。
PORK INASAL $22
もう一品!のナスの黒焼き。中には、caponata、ナスの甘酢煮。塩漬けの卵がアクセント。
TALONG SALAD $10
スペインの影響が色濃く残るフィリピン料理。
LAMESAは、フィリピン×トロントの新しいスタイルでした。
これこそがトロント料理の形であります。
なんだか、優しくて、どこか懐かしい味がする。
また行きたいお店です。
曜日によってのスペシャルもお見逃しなく。
LAMESA
TUE-SUN 5PM-10PM
SAT&SUN 11AM-3PM