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TORJA LATEST MAGAZINE
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特集「SDGs・女性とジェンダー平等 in Canada」
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カナダの生理用品事情|特集「SDGs・女性とジェンダー平等 in Canada」
カナダの生理用品事情|特集「SDGs・女性とジェンダー平等 in Canada」
今さら聞けない!カナダ発で考える「ジェンダーギャップ」ってよく聞くけどなに?|特集「SDGs・女性とジェンダー平等 in Canada」
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「自分の人生の責任は自分で取る」高浪歩未さん|カナダでチャレンジする日本人シリーズ|特集「SDGs・女性とジェンダー平等 in Canada」
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「幸せってなに?」カナダ発  現代を生きる女性から見る幸せになるためのファクター|特集「SDGs・女性とジェンダー平等 in Canada」
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SDGs・女性とジェンダー平等 in Canada
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【6月16日〜30日】カナダ最大の日本映画の祭典「トロント日本映画祭」日系文化会館主催
【6月16日〜30日】カナダ最大の日本映画の祭典「トロント日本映画祭」日系文化会館主催
過去記事特集
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TORJAでは色々な記事を取り上げてきました。
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JAPANESE FOODS TAKEOUT・DELIVERY
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世界が報じたカナダニュース

ファッションデザイナー 粟井 浩 Hiroshi Awai
1月 29, 2012

Torja / ファッション, 特集記事, 2012, (01月)2012注目 /

ファッションデザイナー 粟井 浩 Hiroshi Awai

日本人デザイナーが全米で仕掛けるファッション・ブランド「CREEP」 トロントを拠点に全米のファッション業界にそのブランドはじわりじわりと浸透しつつある。ブランド名は『CREEP』。メンズ・ファッションブランドだ。同ブラ […]

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2. 飲食:居酒屋・らーめん
1月 29, 2012

Torja / 店舗, グルメ, グルメ特集, 特集記事, 2012, (01月)2012注目 /

2. 飲食:居酒屋・らーめん

2012年トロント居酒屋・らーめん 戦国時代! 世界はいまや日本食レストラン市場が拡大。アジアを中心に日本の 居酒屋・らーめん業態が進出を積極化している。同時に成熟国となった北米もトロントに近いニューヨークを例にとっても […]

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3. 地下:PATH
1月 29, 2012

Torja / 特集記事, 2012, (01月)2012注目 /

3. 地下:PATH

3. 地下:PATH トロント2012年冬は、地下が”あつい” 雪も多く風も強いトロントの厳しい冬。窓の外を見るだけで外に出るのが億劫になってしまうこともしばしば。しかし雪の街トロントにはカナダ髄一の長さの地下街(通称: […]

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4. 住まい:コンドミニアム
1月 29, 2012

Torja / ライフスタイル / 不動産 /

4. 住まい:コンドミニアム

トロント、コンドミニアム建設ラッシュ。 歴史ある建物が多く残るトロントにラグジュアリー、モダン、機能的など様々なコンセプトを持ったコンドミニアムが建設予定です。コンドミニアムとは個人所有の日本で言うマンションタイプの分譲 […]

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Immigration law is all about someone’s life 06回
1月 1, 2012

Torja / ライフスタイル, Immigration law is all about someone’s life / 永住権, 法律, 移民申請 /

Immigration law is all about someone’s life ...

3年間の学生生活の始まり ■ 移民弁護士事務所初日 Seneca CollegeのParalegal Programの卒業条件であるField Placement期間中は本当に素晴らしい経験をしました。毎日が新しいことの […]

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TORJA編集部クリスマスにオススメのモノ。コト。15
12月 25, 2011

Torja / イベント・コミュニティー /

TORJA編集部クリスマスにオススメのモノ。コト。15

クリスマスの季節は目前。 トロント市内各地にはイルミネーションやイベントなどがクリスマスに向けて開催されます。あなたのオリジナル・クリスマスの参考にしてみては? 1. Christmas in the Park ハイパー […]

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Immigration law is all about someone’s life 05回
11月 20, 2011

Torja / ライフスタイル /

Immigration law is all about someone’s life ...

3年間の学生生活の始まり ■ 友人 Seneca Collegeのパラリーガルプログラム在学中はがむしゃらな二年間でした。一つ一つの課題をこなしていくことで精一杯でしたが、今思うとあの二年間を無事に終わらせることができた […]

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TORJA視点-美-
11月 11, 2011

Torja / 健康・美容 /

TORJA視点-美-

SHISEIDO Shimmering Cream Eye Color 【陰】 【陽】 Photo_Hitoshi Murakami, Hair_Hiro Hayashi(salon bespoke), Make up_ […]

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見れて、体感できる建物達。
11月 1, 2011

Torja / カルチャー(アート・ファッション・ミュージック) /

見れて、体感できる建物達。

Design Exchange 234 Bay St. ビジネス街の中ひっそりとたたずむDesign Exchange。一見、ギャラリーには見えない、重厚感のあるドアを開くと、そこにはデザインの世界が広がる。 1994年 […]

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Immigration law is all about someone’s life 03回
10月 1, 2011

Torja / ライフスタイル, Immigration law is all about someone’s life / 永住権, 法律, 移民申請 /

Immigration law is all about someone’s life ...

キャリアチェンジを決意 ■何もできない自分 留学エージェントでカウンセラーとして働き始めて2年間が過ぎた頃、仕事内容に物足りなさを感じるようになり、特にビザに関しての質問を生徒さんから受ける時にそう感じることが多くなって […]

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Immigration law is all about someone’s life 02回
9月 1, 2011

Torja / ライフスタイル, Immigration law is all about someone’s life / 永住権, 法律, 移民申請 /

Immigration law is all about someone’s life ...

留学エージェントのカウンセラーという職 ■留学エージェント? 長いプロセスを経て私自身の移民権を晴れて取得した頃、友人が留学エージェントの仕事をしないかと声を掛けてくれました。その当時、彼女も別の留学エージェントで働いて […]

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Immigration law is all about someone’s life 01回
8月 1, 2011

Torja / ライフスタイル, Immigration law is all about someone’s life / 移民申請, 永住権, 法律 /

Immigration law is all about someone’s life ...

私がコラム執筆をお引き受けした理由 ■お客様の笑顔 「移民の許可が下りましたよ」 先日、お客様に電話をかけそう伝えると、お客様の声はみるみる涙声になり、「綾さん・・・本当にありがとうございました・・・!!実はとっても不安 […]

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5.音楽:トロントのアーティスト
1月 29, 2011

Torja / カルチャー(アート・ファッション・ミュージック), 特集記事, 2012, (01月)2012注目 /

5.音楽:トロントのアーティスト

UKロック、USロックという呼び名はあるのに、CAロック(勝手に命名)がないというのはちょっと悲しい。もっとカナダのミュージシャンたちがライトを浴びても良いんじゃないの?(もちろんSUM41やAvril Lavigneは […]

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【5月号】SDGs・女性とジェンダー平等 in Canada

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  • 新移民・留学生向け これだけは押さえておきたい!2022年03月のカナダニュースダイジェスト by めるも 2022年4月3日 8:00 AM
  • クラファン実施中!カナダ在住フェリシティ・モーランド監督 世界の手描きアニメーターに関するドキュメンタリー映画 『Hand-Drawn』 2022年3月28日 11:47 PM
  • 【注目】トロント市長 ジョン・トーリー氏 市長選立候補を表明 |今日のニュース 2022年3月25日 11:28 AM
  • 【注目】カナダ 歯科治療の自己負担軽減へ|今日のニュース 2022年3月24日 2:46 PM
  • 4月8日(金)今年の夏はカナディアンロッキー!現地ベテランガイドが魅力を解説 2022年3月24日 11:36 AM
  • 【コロナ】今、感染したらどうすればいい?オンタリオ州の対処方法まとめ|今日のニュース 2022年3月23日 1:50 PM
  • 【注目】トロント COVID-19ワクチン接種率で世界一に|今日のニュース 2022年3月22日 11:31 AM
  • 【注目】トロント ロシア領事館前に『Free Ukraine』の看板を設置 ウクライナとの連携を示す|今日のニュース 2022年3月21日 12:40 PM
  • 【コロナ】オンタリオ州 21日より学校を含む多くの屋内施設でマスク解除へ|今日のニュース 2022年3月18日 11:22 AM
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  • 日本にいる家族・大切な人に送るギフトにぴったり! 農家や漁師の方から旬の食材を直接配送してもらうことができるサービス 「食べチョク」 2022年4月28日
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カナダ・トロント&バンクーバー情報のコミュニティーマガジンとウェブメディアを運営する編集長・起業家Follow

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入国時のコロナ検査、一部の国を対象に免除へ…入国者上限の倍増も目指す
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18h

夏のナパ、1泊がなかなかのお値段で楽しい。

2
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16 5月

#トロントグルメ部 ル・クルーゼで焼くこねないパン🍞
シンプルだからこそ小麦粉の味を楽しめる。これこそパンの魅力。
#トロントグルメ部 #ルクルーゼ #バンクーバーグルメ部 #パンづくり #ルクルーゼのある食卓 #パンのある生活 #手作りパン #ごはん日記 #毎日ごはん #料理記録 #料理男子

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16 5月

トロントの本屋さん2022年5月 「ジェンダー平等」

5月のテーマは「ジェンダーギャップ、女性に関する」こと。一昔前は生理の話を人前ですることが憚られ、悩んでいても相談し辛い雰囲気がありました。現在はSNSや動画で生理用品や性の情報を得られるようになりました。
https://torja.ca/btb-2205/#.YoJaodYhEl8.twitter

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16 5月

カナダ政府は急騰する不動産価格の抑制に本腰|家を買いたい!数字で解説トロント不動産マーケット | TORJA

住宅ローンの段階的な金利上昇の影響にも注視

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マーラータンおすすめ Big Way Hot Pot ** マーラータンおすすめ Big Way Hot Pot
**
Signature Malatang 

You put all the ingredients you like in the pot, choose the soup base, and pay at the counter first. The sauce bar is available for self-serve. They have so many good quality ingredients to choose from, so be careful not to put too much! I got a variety of fish balls, meat, veggies, tofu, yam vermicelli noodles, and mung bean noodles in signature malatang, medium spicy. The soup is very rich in flavour, not too spicy, and brings the whole dish so delicious🤤 I got peanut sauce with sesame oil and oyster sauce. Dipping in the sauce makes the dish milder and adds more flavour. They also come with matcha ice cream, which is a perfect way to digest the hot and spicy dish! Overall, I really enjoyed it, and it’s one of the best malatang I’ve tried so far✨

バーナビーにできた1人鍋マーラータンのお店。50種類以上ある具材を自分で好きなだけ選んでカスタマイズ。お肉やお野菜、フィッシュボールなどの練り物、いろんな豆腐、麺などとにかくいっぱいあります。具材を選んだ後は数種類ある中からスープを選び、お鍋の重さをはかって先にお会計するシステムです。隣にソースバーがあって、ピーナッツペースト、オイスターソース、ごま油、醤油、酢など色々自分の好きなように作ります。
私が選んだスープは定番の麻辣スープで辛さはミディアム。具材と一緒に食べたら辛くはなかったんですが、スープだけを飲むと喉にむっちゃスパイスきました。スープ自体はコクがあって、お肉や野菜とよく絡んですごくやみつきになります!今まで食べたマーラータンの中で上位にくる美味しさでした🤤
最後には抹茶アイスクリームまでついてきます✨
一度食べて味を知ると、たまにすごく食べたくなるのがマーラータン。食べたことのない方もぜひトライしてみてください🙈

#vancouverfood#dishedvan#vancouverfoodie#vancity#yvrfoodie#nomsmag#foodcouver#vancouvereats#vancouver#vancouverbc#vaneats#バンクーバー#バンクーバー生活#バンクーバー留学#バンクーバーライフ#バンクーバーワーホリ#バンクーバー情報#バンクーバーカフェ#バンクーバーグルメ#バンクーバーランチ#バンクーバーディナー#カナダ生活#バンクーバー観光#バンクーバーグルメ部#カナダ留学#カナダ#カナダワーホリ#malatang#bigwayhotpot
お気に入りタピオカ Wushiland Boba ** Stra お気に入りタピオカ Wushiland Boba
**
Strawberry Smoothie with Jasmine Green Tea Jelly 
Black Tea Macchiato with Pearls
Grapefruit Green Tea
Four Season Tea

My recent obsession and go-to drink at Wushiland is Black Tea Macchiato! Their macchiato cream on the top is very smooth and has a great balance between sweetness and saltiness. The Strawberry smoothie comes with jasmine green tea jelly, which is unique and very flavourful- I loved it! If you are looking for something refreshing, grapefruit green tea and four season tea that I tried are great options. They have a strong tea flavour, and the scent is very nice. 

You can add lots of toppings as you like, even ice cream to some of the drinks, perfect for summer! 

They have 3 locations:
149-4800 Kingsway, Burnaby (beside T&T in Metrotown)
They will have a Grand Opening Promotion for Metro Store: buy one get the 2nd one, 50% off, from 5/16 to 5/19, only at the Metrotown location!

1228-8338 Capstan Way, Richmond
120-7991 Alderbridge Way, Richmond
(This location is very spacious and a great spot for studying and chilling!)

Thank you for having me @wushiland_vancouver 🙈

リッチモンドに2つ、メトロタウンにできたタピオカ店。ここのブラックティーマキアートが大好き🙈マキアートのクリームの部分がなめらかで甘さと塩気さがほんと絶妙。しっかりとしたお茶の味とすごく合うのでお気に入りです。初めてトライした、ジャズミンティーゼリーが入ったストロベリースムージーも想像以上に美味しかった!ユニークなジャズミンゼリーはお茶の味もして食感もよかったです。アイスクリームなどもトッピングできるのでこれから夏にかけてぜひトライしてみてください!
またメトロタウンのロケーションはオープニングプロモーションとして、一個買うと二個目は50%オフなのでこの機会にもぜひ!

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バンクーバーから気軽に行ける観光スポットWhite Rock。ゆったりとのんびりした雰囲気の街で、海沿いなのでリゾート地にいる気分🌴
これから夏にかけて日帰りで行けるスポットとしてぴったりですし、より綺麗な景色もみれると思うのでぜひ参考にしてみてください☺️

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White Rockでおすすめブランチ🥂 The Wood White Rockでおすすめブランチ🥂 The Wooden Spoon
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Vegetarian Hash

Looking for a brunch spot in White Rock??
@woodenspoonco is an excellent spot for brunch in White Rock that you can’t miss! 
I wanted to try something different than the usual brunch menu, so I went for Vegetarian Hash. It comes with well-seasoned veggies and perfect poached eggs on the skillet. The combination of all the vegetables together gave a nice texture and was delicious! They have so many options to choose from, like French toast and Benny- I definitely would come back for more!! 

先日何気に初めてのWhite Rockに行ってきました。地元の方にも大人気のブランチレストランをご紹介します!私が行った日はちょうど祝日だったので、混むだろうなと思い予約しておきました。予想通り結構待ちが多くて忙しそうだったのでラッキー✨
私が頼んだのは Vegetarian Hash。スキレットにポテトやズッキーニ、芽キャベツなどなど、いろんなグリル野菜と半熟卵がのっています。(アボガドに変更も可能、サニーサイドエッグでもok) お店オリジナルのペストソースで味付けされていてすごく美味しかったです!結構ボリュームたっぷりで大満足🤤
また夏になったらパティオに座って違うものを試したいなと思います☺️

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キツラノにあるおしゃれフレンチ Au C キツラノにあるおしゃれフレンチ Au Comptoir
**
Gauche Madame
Assistte de Saumon Fume
Pastry of the day (Paris-brest with pistachio filling) 
Freshly Squeezed Orange
Hot chocolate 

The restaurant is busy and crowded on the weekends, but that atmosphere, the service, and the staff made me feel like I was in France, and I loved it!
For some reason, I was craving fresh-squeezed fruit juice, and it didn’t disappoint me at all. It’s very refreshing and went well with the dishes we had. 
Gauche Madame: The buckwheat waffle is soft and moist with perfectly cooked poached eggs and mornay sauce. I was delighted with every bite of warm waffle, ham, and the sauce mixed with cheese and egg🤤
Assistte de Saumon Fume: Their country bread is crusty and hearty, a nice combination of smoked salmon and chive crème fraîche! 
Lastly, the dessert🤩Paris breast with pistachio cream filling was decadent and had nice crisp shell. I can taste a strong nutty flavour from pistachio on the top and the cream. I really enjoyed it and would love to come back for dinner next time! 

キツラノにあるフレンチレストラン🇫🇷
店内は賑わっていて活気のある感じが、まるで違う国にいるみたいですごく新鮮な気分になれてよかったです。
Gauche Madameは、そば粉のワッフルにハム、オニオンモルネーソース、半熟卵がトッピングされています。この前ご紹介したガレット以来そば粉にハマってしまったのですが、今回のワッフルはフワッとした柔らかい生地で、そば粉特有の香ばしさが感じられました。絶妙に調理された半熟卵とソースのとろみが加わるとおいしさ増しました!
Assistte de Saumon Fumeは、スモークサーモンとチャイブのクリームを、さっくさくのカンパーニュにつけて食べます。香ばしいパンの外はカリッとして中のもっちり感がすごくよく、トッピングとの相性も最高でした。
デザートはその日のメニューのピスタチオパリブレスト。濃厚でナッツ感がたっぷり感じられるピスタチオクリームに、サクサクのシュー生地はすごく美味しかった!
ドリンクでおすすめがホットチョコレート!目の前でチョコレートとミルクを注いでくれます。濃厚で甘すぎないのでおすすめ✨果物そのままを味わえる搾りたてジュースもあるのでぜひ✨
またディナーに訪れてみたいなと思う素敵なレストランでした!

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今回はTooGoodToGoの特集! @toogoodtogo.can 今回はTooGoodToGoの特集! @toogoodtogo.can 
フードロスを減らすために作られたアプリ。今のところ北米、ヨーロッパで急成長しています。使用できる国や地域が限られているので、カナダのアプリストアでダウンロードしてみてください。
カフェで働いてたこともあるので、やっぱり残った商品が捨てられるのをみるとすごく悲しくなるし、勿体ない気持ちでいっぱい。食べるの大好きだから、余計にこのアイデアを生み出した人のこと尊敬するし、自分も微力ながら携われることに感謝します✨
アプリはすごくシンプルで使いやすく簡単。受け取るまで中身が分からないので毎回すごく楽しみ!こうやって楽しみながら地球にいいことしてるってすごく素敵なことだと思います。お店によってはしっかりとした袋に入れてくれているところもありますが、マイバッグ持って行くことオススメします。
皆さんもぜひ活用してみてください!

Has anyone used this app before?? It’s a great opportunity for individuals to decrease the amount of food waste. I think as a foodie, I could deliciously tackle food loss reduction! 

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フルーツデニッシュならここ!FDL Cafe フルーツデニッシュならここ!FDL Cafe
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Lemon Loaf Cake
Hojicha Latte
Fruit Danish
Peach Galette
Croissant 
Cinnamon Swirl 

I keep coming back to this place because I can’t get enough of their delicious pastries!
The lemon loaf cake is super moist and rich in flavour: well-balanced with the sourness of the cake from lemon and the fruit topping on the top. For the drink, I loooove Hojicha, so when I saw it on the menu, I had to get one. And it didn't disappoint me as the tea was very strong and had a great milky foam. 
Their famous Fruit Danish that you have to try! It has lots of fresh fruits on the top, and the crust is very flaky. It goes well with the custard cream and has perfect sweetness! The croissant and cinnamon swirl is also flaky and buttery, just so good🤤
I can't wait to go back and try more of their goods!

バーナビーのヘイスティングストリートにある地元の方にも大人気のカフェ。以前にもご紹介したのですが、何回もリピしてしまうくらい美味しいくておすすめなのでもう一回紹介させてください!
まずこの可愛い形のレモンローフケーキ。レモンのさっぱり感と上の甘いフルーツが良く合います。ケーキ自体とってもしっとりとした食感で、パサパサ感がなくおいしかったです!ドリンクの種類もいろいろあって、ほうじ茶ラテが飲めるカフェって結構少ないので、メニューを見た時テンションすごく上がりました!
そしてお店の看板メニュー、フルーツデニッシュ。まずビジュアルが綺麗!ディスプレイを見た瞬間買わないわけにはいきませんでした。ちょうどいい甘さのカスタードクリームとフルーツの組み合わせがとにかく最高すぎます。デニッシュの生地自体がとってもサクサク。ここのデニッシュが今まで食べた中で一番おいしいし満足できます!ピーチガレットはサクサクとしたパイ生地に甘酸っぱいピーチとクリームの相性抜群コンビ。
デニッシュがおいしいのでクロワッサン系も絶対間違いないと思って買ったら、期待通りのお味。サックサクのパリパリした食感のクロワッサンで層も綺麗。シナモンのほうも予想外に甘すぎず、クロワッサン生地が存分に引き出されていて、ほんのりとするシナモンの香りがすごくよかった!甘党ではない方にもすごくおすすめ。
フルーツデニッシュや人気のものはすぐに売り切れちゃうので、ぜひ早めに足を運んでください!

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住宅街にあるおしゃれカフェ Le Marché 住宅街にあるおしゃれカフェ Le Marché St. George
** 
Raspberry Jam Crepe
Almond Croissant
Paris Fog

Le Marché St. George is a café like a hideaway tucked away in a quiet residential area. They offer a variety of pastries, sandwiches, French-style crepes, and quiches to serve breakfast, lunch, and snacks. They also sell selected grocery items like jams, honey, peanut butter, and more. 
What I love about the café is not only the food selection, but the vibe is so welcoming and feels cozy.  There are few indoor seating available as well as outdoor patios where lots of people with dogs are just relaxing with some coffee and food. 
Almond croissant is flaky and has lots of almond paste filling inside. The crepes come with raspberry jam inside. The combination of a soft and chewy crepe with sweet and sour raspberry jam is simple but made my day. Like Rose Fog and Paris Fog, their drinks are unique, which you don’t see in other stores. I ordered Paris Fog, which became my favorite drink as the drink is very fragrant and creamy, and delicious!

閑静な住宅街にひっそりと佇む隠れ家のようなカフェ✨フレンチカフェで、クロワッサンやクレープ、キッシュ、サンドイッチなど色々とあります。店内はこじんまりとした落ち着いたすごくおしゃれな雰囲気。パティオ席ではワンちゃんと一緒にのんびりと過ごしている方も多く見られました。
そして店内だけじゃなくて、アンティークで豪華な銀色の皿や食器がすっごく可愛い!
今回トライしたのはクレープとアーモンドクロワッサン。
ラズベリーのジャムが塗られた砂糖をかけたシンプルなクレープだけど、すっごくおいしい!モチモチでしっとりとしたクレープの優しい甘さと甘酸っぱいラズベリージャムがすごく合います。そしてアーモンドたっぷりのったクロワッサンは外はサクサク、中はしっとりしてて美味しかった!
このお店では、通常のロンドンフォグ以外に二つ、Rose Fog (ローズフォグ) Paris Fog(パリスフォグ)といった他では見ないようなドリンクがあります。使っている茶葉によって名称が変わるみたいで、今回はパリスフォグをトライしてみました。普通のロンドンフォグと比べてとても香り高く、バニラのお上品な味わいでした。このドリンクだけのためにカフェに来る価値があるというくらいすごくお気に入りです!

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今回はおすすめバーやカクテル特集🥂
自分はそこまで強いのは飲めないので、フルーティーなカクテルを頼みがち😅
ドリンクのメニューを見てもなに頼んだらいいかわからないってことが多いので、余計にいつも同じようなものを頼んでしまいます笑
ドラマとか映画を見ていて思ったのが、いつか自分のgo to drinkを見つけれたらいいな✨
みなさんのおすすめぜひ教えてください🙈

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