日本食もいろんな形に変化 新しい“うどん”スタイルに感動｜#トロントグルメ部
トロントで食べる日本食は、必ずしも“ザ・日本”という料理が出てくるとは限りません。先日友人と食べに行った「MENAMI Udon ＆ Sake Bar」では、新しい日本食に出会ったような面白い体験をしてきました。 うどん […]
福島未来
食べたら歳をとる？！お正月は韓国式で｜#編集部ブログ
みなさんはどうお正月を過ごしましたか？カナダにいると、日本ならではのおせち料理がいただけないし初詣も行くところがないということで、お正月なのかお正月じゃないのかわからないような、そんなお正月を私は過ごしました。しかし、1 […]
あれもこれも安くてたまらない！カナダの古着屋に初潜入｜#編集部ブログ
カナダで服を買うならどこがいいのか。日本のユニクロやGUのような質が良くて安いお店を探すのはなかなか困難です。そんな中、ホストファミリーに古着屋がおすすめだと教えてもらい、古着屋として有名な「Value Village」 […]
お米がこんなふうに使われるなんて！でも意外に悪くないかも｜#編集部ブログ
「『Rice Pudding』って知ってる？」。ある日、ホストファミリーから聞かれたこの質問に、私の頭の中ははてなマークでいっぱいでした。ライス？プリン？聞き間違い？というか、何だそれ？と戸惑う私。ホストファミリーが作っ […]
気分はまるで日本！恋しくなったらカラオケへGO｜#編集部ブログ
カナダに来てから日本が恋しくなる瞬間の1つが、歌を歌いたくなる時です。暇さえ歌を口ずさむ私ですが、日本だったら1人カラオケしに行くのにカナダには良い場所がないしなあ…と最初は思っていました。しかし、今となっては毎月通うほ […]
“トンカス”が食べたくて！正体はみんな大好きなあれ｜#トロントグルメ部
先日、急に食べたくなったんです。そう“トンカス”が。これはやっぱり韓国人の友達と食べに行かねばと思い、この前ふらっと韓国料理屋さんに行ってきました。さて、みなさんは“トンカス”の正体をご存知でしょうか？実はこれ、韓国語で […]
プレゼント開封に2時間！待ちに待ったクリスマス｜#編集部ブログ
クリスマス、みなさんはいかがお過ごしだったでしょうか？私はカナダで過ごす２回目のクリスマスでしたが、昨年はコロナでほぼロックダウン状態だったこともあり、今年が“本当”のカナダのクリスマスになった気がします。 クリスマスツ […]
寒空の下のクラフトショー！クリスマスはすぐそこに｜#編集部ブログ
クリスマスに向けて着々と準備が進んでいるカナダ。私も毎週のようにクリスマスを感じています。 先日はホストファミリーと教会主催の“クラフトショー”に顔を出してみました。 クリスマスにちなんだカード、キーホルダー、ぬいぐるみ […]
サンタクロースがやってきた！？ 11月のメリークリスマス｜#編集部ブログ
メリークリスマス！だなんて、まさか11月に言うなんて思ってもいなかったのに。カナダで過ごすこの冬は、一足早いクリスマスを街中の人と一緒に迎えています。 11月19日に開催されたサンタクロースパレード。凍える寒さの中でも観 […]
初めてのKOMBUCHA そのお味はいかに｜#編集部ブログ
カナダで生活し始めてから、街中で日本語を見かけるとついつい嬉しくなってしまいます。「SUSHI」や「RAMEN」はいたるところで見かけますが、「OMAKASE（おまかせ）」「ATTAKAI（あったかい）」など、それも日本 […]
毎週の密かな楽しみ “SUDOKU”パズル｜#編集部ブログ
「数独」を知っていますか？3×3のブロックに区切られた9×9の正方形のマスに、1〜9までの数字を入れるパズルのことです。 その“MULTI”バージョン、つまり9×9の正方形が5つ組み合わさった“MULTI SUDOKU” […]
“世界”がここに！トロントの食を楽しむ｜#トロントグルメ部
台湾に興味がある方ならご存知の「魯肉飯（ルーローファン）」。 細かく刻んだ豚肉を煮てご飯の上に載せたシンプルな料理ですが、先日、台湾人の友人と台湾料理屋で食べてみました。 私は大満足だったものの、友人曰く「台湾で食べる方 […]
スタートからガッツリ！カナダの“朝”を食べよう｜#トロントグルメ部
鋭いナイフが刺さったサンドイッチ…まさか危険な香りが…というのは冗談で、これは先日ホストファミリーとBreakfast（というかブランチ）を食べに訪れた店で出てきた料理です。 カナダに来てから何度かBreakfastのお […]
“本場・本物”のハロウィーンがここに！初体験に心躍る｜#編集部ブログ
「Trick or Treat！」と叫ぶ仮装した子どもたちの姿に、「これが本場か…」と胸躍った10月31日。 私のハロウィーンは、前日のジャコランタン作りから始まりました。包丁を使い、苦戦しつつもなんとかカット。 31日 […]
早くこの“季節”が終わりますように…｜#編集部ブログ
トロントには“2つ”の季節があると言われています。ずばり「冬」と「工事」です。とある平日にダウンタウンを歩いていると、目の前に「SIDEWALK CLOSED」の看板が。「私の目的地はまさにその先にあるんだけど…？」と思 […]
おいしいご飯よ、ありがとう！人生初のThanksgiving Day｜#編集部ブログ
Happy Thanksgiving!ということで、10月10日はThanksgivingの日でしたがみなさんどう過ごしましたか？私にとって人生初となったThanksgiving。 ホストファミリー一家10人とのランチパ […]