エチオピア料理を食べてきました!
みなさん!こんにちは!Ryoです!暖かい日が続いています!街中にはパティオや自転車を乗る人たちで溢れていますね!笑
先日、友人のおすすめでエチオピアストリート?に行ってきました。そこで、初のエチオピアに挑戦!インジェラという名前の料理です!
どんな料理かといいますと…
インジェラをみんなで囲んで、インジェラをちぎって、具をつかんで食べます。インジェラの上の具は、1種類の具を乗せたり、何種類もの具を乗せて楽しめるご飯です!具材は生野菜、生肉、焼肉。いろいろなものをインジェラに乗せて食べます。つかんで食べるだけでなく料理の汁も全部インジェラで吸い取って食べることも。料理は無駄なく食べれるのでいいですよね!味もいろんな味が楽しめたので美味しくいただきました!


今回もギリシャ料理に引き続き、また1つ違う国の料理を挑戦することができました!どんどん、今後もいろんな国の料理にチャレンジしていきたいと思います!
Afican Palace
977 Bloor St W
16:00~23:00












