寒い冬＋美味しいものが食べたい＝クッキー作り
…とタイトルからもわかるように、最近めっきりクッキー作りにはまっているナオエです。
といっても、そんなに凝ったものはできないのですけれどもね。
クリスマスの辺りにクッキーを作る機会があり、簡単なのと美味しいので最近では週一ペースで作っています。。。笑
クッキーはとても便利でタネを作って冷凍保存しておくと、食べたい時にすぐ焼いて食べられるのです。
でもさすがにクッキーばかりだと飽きてしまうので、別のものにも挑戦。
クックパッド大先生を参照にして作ったブラウニー。
…しかし。
あくまでも参照でありきちんとレシピをフォローせず作った結果、いまひとつの出来。
お料理はレシピを完全に追わなくてもなんとかなる場合もありますが、お菓子作りはそうはいかないものなんですね。
そしてミルクレープ。クレープと生クリームを重ねるだけの簡単デザート。
クリームにちょこっとメープルを入れてみたところ、ほんのりとメープルの香りがしてとても美味しかったです。
自分で作ると買うよりももちろん手間がかかりますが、美味しさと材料のわかる安心さが全く異なるものです。今日はお菓子ではないですが、手作りハムを作成中。仕上がりがとっても楽しみです。
長い冬を楽しい時間と美味しい食べ物で乗り切っていきましょう！
