参鶏湯
みなさんこんにちは。Miyukiです(^-^)
最近、ぐっと気温も下がり、だんだんと寒くなってきましたね。そんな日には、体がポカポカ温かくなるものが食べたくなりませんか?
ということで、友達と韓国料理の参鶏湯を食べに行ってきました。
今回、私たちが行ったところは、Doo Roo AEという韓国料理のお店で、ChristieとBathurst Stationの間にあります。
日本にいる時から韓国料理は好きでしたが、トロントに来てからさらに好きになり、少なくても週1、2回は「韓国料理が食べたい!」そう言っていると思います(・・;) そんな私ですが、参鶏湯を食べるのは今回が初めてでした。わくわくどきどき(^◇^)
そして、ついにきました!!!
アツアツ~!!!
写真からでも伝わるかと思いますが、スープがぐつぐつしていました。鶏肉の中には、お米、そしてアツアツのスープの周りには、生姜やニンニク、ナツメ、朝鮮人参など体に良さそうな具材がいろいろ入っていました。スープも、鶏肉のうま味と具材の味がきいていて美味しかったです。体もぽかぽかに温まりました。結構なボリュームでしたが、あっさりしているので、完食しました。笑 体も温まって、お腹いっぱいになって、体にも良い。これは、この冬を乗り切るためにも、通いそうな予感です(^-^)笑
Doo Roo AE
659 Bloor St W