GUU IZAKAYAでランチ

先日、ダウンタウンに行く用事があったので、GUU IZAKAYAに行ってきました。GUU IZAKAYAというと、オープンした当初、事前予約は受け付けておらず、毎日すごい行列。GUU IZAKAYAがオープンした時、「トロントに新しい日本食の風を吹かせてくれるレストラン！」と思いました。あんなに威勢よく挨拶やサーブをしてくれたり、スタイリッシュな店内、女性の気持ちをわかってくれるようなお手洗い。今はお馴染みになってしまいましたが、当時はかなり新鮮でした。日本食は既にトロントでも浸透していましたが、IZAKAYAをトロントニアンに浸透させてくれたのはGUUなのではないでしょうか？

今回はランチでの利用。夜とはガラリと印象が違い、ザワザワしておらず落ち着いて食事ができる雰囲気。お客さんの層も若い人というよりは少し年齢が落ち着いた感じの人が多い印象を受けました。私はサバの味噌煮、そして夫は醤油ラーメンを。楽しく食事をすることができて大満足。また行きたいと思います。