2014年4月6日

きっとアナタも大満足伝説の”金魚”ランチ

最近のトロントといえば、居酒屋ブームから始まり、らーめんが日本食ブームを加速させ、まだまだその勢いは止まらないのは、皆さんご存知と思いますが、今年の前半は、“焼き鳥”がググッときている感じがしています。焼き肉、そして回転寿司などがトロントの街を賑わせるのも、そう遠くない将来かもしれません。

そんな難しい話は置いておいて、今日紹介したいのは、そんな日本食ブームの中でバンクーバーから現れた人気居酒屋”金魚”の伝説のランチ。
ボリューム、内容、クオリティなどにおいて、十分満足感を得られる日本食ランチに久々に出会いましたので、紹介したいと思います。

詳しくは5月号TORJAで書く予定なので、今日はほんの少しだけ・・・

レストランで僕らお客とはわがままなもので、どうしてもコストパフォーマンスを求めてしまうのですが、特に日本食にも色々なものを求めてしまうと思います。

僕が食したとんかつ定食は、300グラムのボリューム。お腹いっぱい！ボリュームだけでなく、日本のとんかつ屋さん並みのクオリティが楽しめます。おかわり自由のシャキシャキのキャベツは、金沢産朝切りキャベツ。
お米は、最高級のコシヒカリ米を使用。定食に忘れることはできない味噌汁は、根菜酒カス味噌汁。3種のオリジナルブレンド味噌を使用とのこと。豚の揚げ方もグッドでした！！！