[オタワコレクション] ガイド9. おすすめのブリュワリー・クラフトビールの楽しみ方&イベント情報 8月〜
夏と言えば、ビール！ここ数年、カナダでは、クラフトビール（地ビール）が大人気。オタワエリアには、約30件ほどのブリュワリー（醸造所）があり、数多くのバラエティ豊かなビールを醸造しています。
多くのブリュワリーには試飲を楽しめるエリアが併設されているので、飲み比べをすることも可能です。気に入ったビールは、グラウラーと呼ばれるビール瓶にて購入することもできます。グラウラーは何度も利用可能で、750mlの小さなものから約2Lの大きなものまで、サイズは様々。
全てのブリュワリーは紹介しきれないので、おすすめのブリュワリーや手軽にクラフトビールを楽しめる方法を紹介します。
■Lowertown Brewery
バイワードマーケットにあるブリュワリー兼レストラン。２階はオタワセナターズファンが集うSens House。lowertownbrewery.ca
■Mill Street Brew Pub
オタワ川沿いにある1850年に建てられた製粉工場を改装したブリュワリー兼レストラン。醸造所見学も可能。パティオがおすすめ。
millstreetbrewery.com/ottawa-brew-pub
■Clocktower Brew Pub
1996年にブリュワリー兼レストランのグリーブ店がオープンし、現在はオタワ市内に5か所の店舗があります。おすすめは、季節限定ビール。
clocktower.ca
■Waller St. Brewing
リドーセンターから、歩いて5分の所にある隠れ家的ブリュワリー。wallerst.ca
■Tooth & Nail Brewing Company
今、一番人気のあるエリア、ヒントンバーグにあるブリュワリー兼レストラン。今年のCanadian Brewing AwardsではStreifとInvigoratorが賞を受賞。
toothandnailbeer.com
オタワ郊外
■Brasseurs du temps
ガティノにあるブリュワリー兼レストラン。ビール博物館も併設。brasseursdutemps.com
■Beau’s All-Natural Brewing Company
オタワ・ダウンタウンから車で1時間、Vankleek Hillにある2006年にオープンした老舗のブリュワリー。Lug Tread Lagered Aleは当時から醸造されているフラッグシップ・ビール。毎年3月にセント・パトリックス・パーティー、9月にはオクトーバーフェスト（今年は9月23・24日）が行われます。beaus.ca
■Calabogie Brewing Company
オタワ・ダウンタウンから車で1時間、Calabogieにあるブリュワリー。今年のCanadian Brewing AwardsではGrassy Bay Farmhouse AleとDownstream #1が賞を受賞。
calabogiebrewingco.ca
マイクロ・ブリュワリー・ツアー
■Brew Donkey
どのツアーも3か所から5か所のブリュワリーを訪れ、ビール作りを見学したり、何種類かのビールの試飲を楽しむことができます。brewdonkey.ca
■Backroom Deals and Muddy Wheels Trail Map
個人でクラフトビールツアーを行いたい人用のオタワ近郊ブリュワリーマップ。momandhops.ca/backroom-deals-muddy-wheels-trail
そのほかの今月のイベント
■Ottawa Busker Festival（8月3日-7日）
スパークス・ストリートで行われるストリートパフォーマンスのフェスティバル 。
■Cirque du Soleil: VOLTA（8月3日-27日）
シルク・ドゥ・ソレイユのショー。
■Casino du Lac-Leamy Sound of Light（8月5・9・12・16・19日）
オタワ川で行われる花火大会。今年はカナダ創立150周年を記念して、５つの州によってパフォーマンスが行われます。
■Changing of the Guard（8月25日まで）
朝10時からパーラメントヒルで行われる衛兵交代式のセレモニー。
■Yoga on Parliament Hill (毎週水曜正午、8月30日まで)
夏恒例、パーラメントヒルで行われているヨガ。予備のヨガマットを借りることもできます。
Profile: Noriko
2005年よりオタワ在住。カメラ、ビールとインターネット、そして猫をこよなく愛してやまない。最近、アウトドアに目覚め、キャンプ好きに。ツイッター(@Ottawa_love)にてオタワ情報を配信中。
