ぺちゃんこベーグル？！

ご無沙汰しております、Ayanoです。
先日までニューヨークへ行っておりました。

NJに住む知り合いのお姉さんのお宅へお邪魔してきました。
（マンハッタンへはPATH TRAINという電車で20分ほどで行けちゃいます。）

イタリア系の移民が多く暮らすHobokenは、
人が絶えず行き交う賑やかなマンハッタンとは異な
落ち着いた雰囲気のヨーロピアンな街です。

さて、今回私がご紹介するのは、”Bagel Smashery”という
前代未聞のぺちゃんこベーグルサンドイッチ専門店！

なかなか厳ついディスプレイですが、
誰も襲ってはきませんのでご安心を。

挟む具材はクリームチーズやジャム、レタス、トマト、ベーコン、エッグetc…
普通のベーグルサンドイッチとなんら変わりはないのですが、
最後にアルミホイルで包んだ後……これでもか！というくらい勢いよくプレスされます！

お店の奥でぺちゃんこにされる私のサンドイッチ…。容赦ないですね。
このマシーン、実は内側がホットプレートのようになっており、
挟むことで温められるという優れもの。
（私もほしい！！！笑）

ガイドブックには載っていない
ローカル感極まりないお店ですが、
機会があれば是非入っていただきたいお店です♪

【Bagel Smashery】
153 1st St, Hoboken, NJ 07030
www.bagelsmashery.com