カフェ飯風夜ごはん

ちょっとずつ涼しくなってきて、特に日が落ちるのが早くなってきてショックを受けている愛です、こんにちわ。

まだまだ荷解きしていませんが(笑)ご飯を作るのは大好きな私です。特に外が寒くなるにしたがって、室内の生活クオリティーをあげようとしてしまう引籠りです。
今回はちょっとお洒落にカフェ風ご飯♪

はい、今ちょっとでも凄いと思ってくださった方、ありがとうございます。これは、この日に全て作ったものではなく、中途半端に残ってしまったその日、または前日の残り物を少し可愛く盛り付けてみただけです。いつもなら、めんどくさがってタッパーのまま食べたりしてしまうことも有りますが、盛り付けに気を配るだけで全然違いますね。お家のお皿類はまだまだ種類もないので、少しずつ充実させていきたいなーと改めて思った瞬間でした。

今回の一口メモ(主に自分用)

パスタサラダを作る時にはちゃんと麺を冷やしてからソースに和えましょう。横着はダメですね。被害者Iさん、ごめんない。冷やしてだべたら美味しかったです。
もちろん日本のコンソメがあるに越したことはありませんが、こちらカナダでよく見るコンソメ?!チキンを良く見かけますが、ビーフの方がしっかり味が出て良いですよ。でも、私は秘技すぐ混ぜるでいつも両方とも使ってます(笑)

食欲の秋、たっぷり自分の好きなものを食べて冬に備えましょう。

LOVE