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FEATURE ARTICLES MAR 2025
「SAKE meets CANADA」日本酒レガシー 

最新3月号の特集「SAKE meets CANADA」日本酒レガシー。「伝統的酒造り」がユネスコ無形文化遺産に登録される中、カナダにおける日本酒市場は新たな局面を迎えている。TORJAでは、カナダで進化する日本酒文化の今を深掘りする。

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