おサケは得意ですか？

Long weekendsが抜け切らないヒカリです。曜日感覚がおかしくなりますね。

突然ですが皆さん日本酒は好きですか？
私はというと苦手であまり飲んだことがありません…
英語だと日本酒はSakeと呼ばれています。
ここトロントにもいくつか酒造がありまして、Distillery districtにある泉という酒造に行ってきました。

ここでは酒造なのでお酒を作っていて、お酒を作っている期間にはツアーが行われています。

1番最近に絞ったというお酒を試飲しましたが日本酒なのに甘くて飲みやすく苦手な私でも美味しく飲むことができました。私の大好きなお酒と泉のケンさん

お酒だけでなく熱燗セットや、酒粕、酒粕で作られた石鹸、味噌、酒粕入りのアイスも販売しています。

日本酒好きのあなたもちょっと苦手なあなたもぜひ挑戦してみては？

泉
51 Gristmill Lane
Toronto ON M5A 3C4