YouTube企画 トロント日系レストランおすすめメニュー | 日系文化会館 バーチャルお正月会2022
トロント新年の風物詩、20年以上続く日系文化会館のお正月会が今年もバーチャルで開催されている。
目玉企画の一つ、日系レストラン13店舗のビデオ配信によるメニューを動画とともに楽しもう！
目次
日本人パティシエのお店「Cassis Bake」
日本人パティシエがオープンしたお店。ローカルでナチュラルな食材を出来るだけ使用し、カナダ・フランスのお菓子や日本風のケーキなど幅広く提供している。
2336 Danforth Ave
cassisbake.ca
本物志向！博多ラーメン専門店「一幸舎」
福岡が誇る歴史ある博多ラーメンの一幸舎は世界展開するラーメンブランドとしても有名。トロントにはこだわりの豚骨ラーメン店と鶏ブランドの専門店がそれぞれクイーンストリートにある。トッピングも豊富で、麺の硬さが選べるのも嬉しい。ラーメンと一緒に一口餃子を味わうのがおすすめ！
249 Queen St W
ikkousha.ca
京都の有名店の初海外店舗「無双心(Musoshin)トロント」
亀岡、祇園、高槻などに複数店舗展開する人気京都ラーメンの初海外店舗で、トロントではポーリッシュタウンの一角に位置する。期間限定で西京味噌のお雑煮と自家製餡のお善哉を販売している。自家製麺の生麺と豚骨スープが自慢で、冬限定の「Musoshin Black Ramen」は是非お試しあれ。他にも「京都西京味噌ラーメン」は女性に一番人気。食パンやスイーツなども取り揃えている。
9 Boustead Ave
musoshin.com
遊びにめんそーれ～！「通堂トロント」
屋台風のHeated Patioがあり、冬でも楽しく過ごすことができる人気ラーメン店。おすすめは、人気の豚骨ラーメンのほか、テビチ(豚足)そば、ポーク玉子サンドななど。トロントのクラフトビール・ブランドとコラボしたシークワーサービールも是非お試しを！そして通堂でしか味わえないメニューといえば、沖縄そば！ここでしか味わえない沖縄メニューをエンジョイしよう。
596 College St
tondoutoronto.com
全粒粉のオリジナル麺とスープの相性が抜群「Ryus Noodle Bar」
昨年オープンしたHeated Patioはオシャレで暖かい！この時期はぜひ期間限定の煮干し醤油ラーメンを多くの人に試してもらいたい！また寒い冬にぴったりの担々麺や辛みそラーメンも人気だ。餃子やローストビーフ、カレーなどサイドメニューも充実している。
786 Broadview Ave
ryusnoodlebar.com
トロント発の元祖冷凍ラーメンといえば！「雷神」
パンデミック中に冷凍ラーメンを開発し、1ヶ月で1万食以上を売った人気ラーメン。6種類の冷凍ラーメンのほか、真空パックの鶏飯やサバ味噌などが店内とオンラインショップで購入でき、配達も行なっている。期間限定のスパイシー油そばもおすすめだ。
24 Wellesley St. West Rear
zakkushi.com/raijin/
北海道旭川発祥のラーメン店「山頭火」
日本国内のほか、北米や東南アジアなどに店舗を展開している日本を代表するラーメンブランドの1つ。塩、醤油、味噌、辛みそなど9種類のラーメンを提供。餃子やザンギ等のサイドメニューやイクラ鮭ご飯などのご飯ものも豊富。
■Dundas
91 Dundas St. East
■Eglignton
2057 Yonge St
santouka-canada.com
老舗ダイナー「Beacher Cafe」
親子の代に渡りお客が通うビーチズの老舗ダイナー。日本人女性オーナーが笑顔で迎えてくれる。エッグベネディクト、バーガー、フレンチトーストなどが人気のほか、Black&Blueバーガー、ケージャンチキンシーザーサラダもおすすめだ。ワイン、ビール、カクテルなども取り揃えている。
2162 Queen St E
thebeachercafe.com
トロント・バンクーバーで一番人気の炭火焼き鳥店「Zakkushi」
地上半地下にある手作りの木製パティオはルーフ付きのHeated Patioになっており、予約のみの営業だが冬の間でも楽しめる。テイクアウト・デリバリーのメニューも充実しており、便利な真空パックの炭火焼き鳥やつくね、焼きサバなど色々楽しめる。
193 Carlton St
zakkushi.com
お洒落な和レストラン「Boku」
ディスティラリー地区とヤング・ウェルズリーに店舗を構えるお洒落な和レストラン。ラーメン、串揚げ、カレー、サバの味噌煮、天ぷらなど様々なメニューが取り揃えられている。日本酒やカクテルなども楽しめる。
■Distillery District
42 Gristmill Lane
■Yonge & Wellesley
530 Yonge St
bokurestaurant.com
唐揚げ専門店「Gushi」
「Japanese Street Food」で名をあげた唐揚げ専門店。ファミリーセットやサンドイッチセットなどあり。一番人気はご飯に唐揚げを乗せ枝豆と紅生姜を添えたChicken Mealだ。屋台風にテイクアウトでも楽しめる。ダンダスウエストとキャベッジタウンに店舗を構えている。
■296 Gerrard St., E
■707 Dundas St., W
eatgushi.com/
日本食タパスとバー「Yuugi」
トロント・ダウンタウンのBaldwin Villageにある日本食タパスとバーをコンセプトにした洗練された和フュージョンレストラン。名古屋出身のオーナーシェフが作る鯖寿司やチキン南蛮などはお店独特の一品だ。また、バーは大阪出身のバーテンダーがメニューをクリエイトしておりカクテルや日本酒も豊富に取り揃えている。アウトドアには、テント式Heated Patioもある。
49 Baldwin St
yuugiizakaya.com
DIY冷凍ラーメンKITも人気「Crafty Ramen」
トロント郊外のゲルフとキッチナーに店舗を構えているラーメン店。味噌と醤油をベースにしてメニューはそれぞれ複数のバージョンがある。変わり種の麻婆ラーメンやビーガンのオプションも人気。DIY冷凍ラーメンKITも販売している。
■Guelph
17 Macdonell St., Guelph
■Kitchener
276 King St W Unit 5., Kitchener
craftyramen.com
日系文化会館恒例！トロント新年の風物詩、20年以上続くお正月会が今年もバーチャルで開催中。
イベント内容は、2020年秋に着任した在トロント日本国総領事館の佐々山拓也総領事と日系文化会館理事長のゲーリー川口氏による新年の挨拶のほか、日系レストランのビデオ配信によるメニュー紹介、着物ショー（アーカイブ）、子供コマ回し（ZOOMライブ・応募者のみ・締切）、シニアビンゴ（ZOOMライブ・応募者のみ・締切）や歌マラソンとダンスマラソンなど盛りだくさんだ。
すべての内容は1月23日（日）からJCCCのホームページならびにYoutubeから配信される。
参加申込みとお問い合わせは、jccc.oshogatsukai@gmail.com まで。
