ポッサム
みなさんこんにちは。韓国料理にますますハマり、最近では家でも韓国料理にチャレンジしているMiyukiです(^-^)
そして、先日も友達と韓国料理を食べに行ってきました。
ChristieにあるLim Ga Ne Restaurantというお店です。グルメな友達が、ここのポッサムが食べてみたかったということで決まりました。
ポッサムとは、茹でた豚肉を、キムチやサンチュなどの野菜に包んで食べる料理です。油を使っていないので、ヘルシーなところも嬉しいですよね。
私たちは、ポッサムと海鮮を使ったスンドゥブを頼みました。
久しぶりのポッサム~!白菜の白キムチが、日本の白菜の浅漬けのような味で、豚肉とも合い、さっぱりで美味しかったです◎
海鮮スンドゥブは初めて食べました。今までスンドゥブは辛いだけのイメージでしたが、これはダシも効いていて、具材たっぷりで、また食べたい!って思いました。
ボリュームはありましたが、2人で美味しくて完食しました。量的には、3人でちょうどいいくらいではないかなと思います。笑
ポッサムをまだ食べたことのない方は、是非食べてみてください(^◇^)
Lim Ga Ne Restaurant
692 Bloor St W
5529 Yonge St