S’moreの季節がやってきました!
みなさんどうも、ナオエです。
夏の日差しが厳しくなってきた6月も中旬。
カナダに来た当初はこの時期の日の長さにとっても驚いたものでした。
そんな夏らしい日々。
皆さんはキャンプやコテージに出かける予定などはおありでしょうか?
もしもそんな機会に是非挑戦してほしいカナディアンスィーツがあります。
(私の写真、雪のある時期ですね…先走って作ってしまいました。笑)

その名は“S’more”。
キャンプファイヤーには付き物のスィーツで、作り方はいたって簡単。
まずはクラッカーの上に一口大のチョコレートをセッティングしておきます。
そしてS’moreの主役、マシュマロを温めます。
串にマシュマロを指し、それを火で真っ黒にならないようにあぶること数分。


焦げ目がついてトロトロしてきたマシュマロを、
用意しておいたクラッカー&チョコの上に乗せクラッカーで挟み…そのまま口の中へ!
キャンプファイヤーで温まったマシュマロの熱でチョコレートもトロトロに。
クラッカーの香ばしさ、ちょっと焦げ目のあるマシュマロのパリパリ&ふわふわの食感。
そしてとろけるチョコレートのコンビネーションはもう絶品なのです。
キャンプファイヤーでなくても、バーベキューの時などにも作ることができます。
スーパーやドラッグストアではS’moreキット(板チョコ・クラッカー・マシュマロ入り)を
購入することもでき、気軽に挑戦することができます。
この夏のカナダの思い出作りに、ぜひぜひS’more作りに挑戦してみてください⭐︎





