寒い時こそ飲みたくなる! こだわりのカフェで楽しむ変わり種 コーヒー&ティー
数多くのカフェが点在するトロント。寒くなるとついついお決まりのカフェ以外に出向く気力を失いがちだが、引きこもらずに外へ出て、この冬を満喫してもらいたい。出掛けた先では編集部オススメの12軒で普段と少し違ったコーヒーブレイクを楽しんでほしい。
珍しいトルココーヒーの専門店。トルココーヒーは、まず、コーヒー豆を細かくしたパウダーを冷水と混ぜ、その後沸騰する直前までゆっくりと熱して、エスプレッソカップの量のコーヒーをじっくりと抽出する。濃厚なトルココーヒーは、付け合わせのトルコ菓子と相性ぴったり。トルコ雑貨で飾り付けられた店内も見どころ。
416-480-0303 / 174 Eglinton Ave
istanbulcafe.ca
Himalayan Java House
トロントで唯一の、ネパールコーヒー専門店。100%ネパール産のオーガニックな材料のみを輸入し、昔ながらの抽出法で一杯一杯じっくりと抽出される本格的なコーヒーが楽しめる。また、キュートなラテアートを施してくれるのもとても嬉しいポイント。一流のバリスタ達がデザインのリクエストにも応えてくれるので、大好きなイラストを描いてもらおう。
416-485-6464 / 2552 Yonge St
himalayanjava.com
Black Cat Espresso Bar
リトルイタリーに位置する小さなカフェ。フレンドリーなオーナーのジャスティンさんは、日本が大好きだそう。そんな彼のオススメは、クリーミーなラテにほんのりとウィスキーが香る、Baileys Latte。オシャレなカウンターで会話を楽しみながら、一味変わったコーヒーを味わってみてはいかがだろうか。
647-385-9929 / 1104 Collage St
blackcatespressobar.com
White Squirrel Coffee Shop
白いリスが見られることで有名なTrinity Bellwoods Parkのすぐ近くにあるカフェ。特にエスプレッソが美味しい。エスプレッソが苦手という方は、エスプレッソにきめ細やかに泡立てたスチームミルクが注がれた、Flat Whiteを注文してみてほしい。これは、エスプレッソとミルクがよく混ざり合っているため、比較的飲みやすい。
647-428-4478 / 907 Queen St
whitesquirrelcoffee.com
Page One
昼間はコーヒーを、そして夜にはカクテルを楽しめるというカフェ。昼から夜まで1日中居たくなるような、お家でくつろいでいるような、そんな暖かい雰囲気にしたいというオーナーこだわりのデザインで作られた店内は、とても居心地が良い。ラテアートのコンテストで何度も賞を受賞しているというトップバリスタのAnskar Shinさんが作るラテア-トは、どれも繊細で美しい。
416-663-4920 / 106 Mutual St
pageonecafe.com
Moonbean Coffee
ケンジントンマーケットの中心に位置するこのお店は、世界中からコーヒー豆や茶葉を輸入している。その中でも、30種類以上もあるというフレーバーティーがおススメ。世界各国の紅茶から、お気に入りを見つけてみるのも面白そう。あなたのお気に入りの一杯と、ホームメイドのグルテンフリービスコッティで、優雅なティータイムを。
416-595-0327 / 30 St Andrew St
moonbeamcoffee.com
CocoaLatte
入り口では可愛いテディベアがお出迎えしてくれる。このお店のオススメはNutella latte。みんな大好きなNutellaを使用した優しい甘さのこのラテは1度飲むと病みつきになる人続出!これ目当てに来るお客さんも多いのだとか。甘いラテとさっぱりとしたシンプルな味付けのサンドウィッチは相性抜群。
416-792-8696 / 671 St. Clair Ave W
cocoalatte.ca
El Caballito
メキシカンバーであるこのお店で飲めるのは、お酒だけではない。冬季限定で、メキシカンホットチョコレートが楽しめるのだ。たっぷりのマシュマロで覆われたこのホットチョコレートには、なんとテキーラが!他では味わうことのできない、ほんのりとテキーラが香る新しい味わいのホットチョコレートは、是非飲んでみてほしい1杯。
416-628-9838 / 220 King St W
elcaballito.ca
Forno Cultura
三世代に渡り、地元に愛され続けているイタリアンベーカリー。Classic Gourmet Coffeeと協力して作り出されたエスプレッソは格別。ブラジル産の2種類のコーヒー豆をブレンドして、ダークチョコレートとナッツを感じられるクリーミーな味わいが特徴。おすすめのアーモンドクッキーと一緒に楽しもう。
416-603-8305 / 609 King St W
fornocultura.com
FUEL+
スムージーやコールドプレスジュースで有名なお店だが、実はバターコーヒーというメニューも人気。健康にフォーカスしているお店なので、使用する材料はどれも体に良いものばかり。コレステロール値を下げる働きのあるオメガ3を豊富に含んだグラスフェッドバターだけを使用して作られるバターコーヒーは、ダイエットにも良いのだとか。
647-352-880 / 471 Church St
fuelplus.ca
Sam James Coffee Bar
現在トロント内に5店舗ある中の、第1号店。カナディアンバリスタのコンテストで受賞したオーナーのSam Jamesさんこだわりのコーヒーを、シンプルにしっかりと味わえるアメリカーノがオススメ。それぞれの店舗でオリジナルブレンドのグラウンドコーヒーを買うこともできるので、お家でも飲みたいという方やお土産にもぴったり。
647-341-2572 / 297 Harboad St
samjamescoffeebar.com
Rachel’s Coffee House
10年以上もセカンドカップのオーナーを務めていたという、仲良しご夫婦がオープンしたアットホームなカフェ。フルーティーな香りが楽しめるアメリカーノと、オーガニックティーがオススメ。特にティーは、オーソドックスなものから一風変わったフルーツティーまで種類豊富で迷ってしまう。茶葉を購入することも可能。
416-545-0000 / 2011 Yonge St