Junction
なぜグラスホッパーという名前なのかはわかりませんが、ビーガンレストランへ行ってきました。
初めてビーガン料理を食べましたが、なんというか、食べたことがないものを初めて食べたような感覚でした。
僕はバーガーwithサラダを頼んだんですけど、パティも肉っぽいけど、肉じゃない。
もう言葉遊びみたいになってしまいます。
サラダのドレッシングも、ちょっとなんと行っていいかわからない美味しい味を醸し出していました。
友人はブレックファストボウルを頼んでいて、野菜の下にライスが敷き詰められており、野菜丼のようなのですが、これもなんとも言えない、サラダのようなディッシュでした。
ドレッシングもマヨネーズのようなテイストで、ちょっとサワーな感じが相性よく、馴染んでました。
スムージーはオレンジとジンジャーの味が主張してましたが、体の中を果物が行き渡るような感覚にさせてくれるとても美味しいスムージーでした!
こんな食レポでも気になった方はぜひ足を運んでみてください。
Junctionという地域、初めて聞いて、行ってみたんですが、とってもおしゃれな地域です。
リトルイタリーとかリトルポルトガルとか、街並みがきれいなところでした。
街歩きが好きな方も是非行ってみてはいかがでしょう。
それではまた来週。
http://www.grasshopperrestaurant.ca
SHO