メープルシロップ食べるためにパンケーキを焼いた話

　こんにちは！KEISUKEです！

　今回はタイトルの通り、メープルシロップにまつわるお話をしたいと思います。

　言わずもがな、カナダの名産と言えばメープルシロップ。国旗にもメープルリーフが描かれるくらい、カナダと深く結びついています。

　でも、意外とカナダに住んでいてもメープルシロップ食べる機会がありませんでした。だったらもう絶対に食べてやろう！と意気込み、ホットケーキミックスを買ってきました。

　なんと水だけで作れるとのこと！これはラクチン！海外でお金を稼ぐ手段がない今、手軽さは非常に大切。900グラムもあるので、さすがに一回では使い切ることが出来ません。まあでもビニール袋などで個別包装されていれば保管にも手間取ることはないでしょうから、大丈夫でしょう。では、さっそく中を開けてみます。

　いや、粉そのまま入ってるんかい！！

　しかも密閉する方法もないし困りました。とりあえず、必要な分だけ取りわけてアルミホイルかぶせて保存しておきましょう。
そのあとは水と粉をよく混ぜてタネをつくり、フライパンでじっくりと焼きます。実はパンケーキを作ったことがないので綺麗な形にはあまりできませんでしたが、こんな具合になりました。

　てっきり粉そのものに砂糖が含まれているのだと思ったのですが、全く甘くありませんでした(笑)結果的にメープルシロップが大活躍だったので、メープルシロップを食べるという目的は達成できました。

　ただ、残った700グラム近いホットケーキミックス(糖分無し)は、水で溶いてお好み焼きにでも使おうと思います。

KEISUKE

大学卒業後、高校の国語教師を４年務めたのち退職。異文化に触れ、得た経験を教育現場に還元したいという思いでカナダ・トロントへ語学留学中。日本語と英語の感覚や概念・文化の違いに興味を持っている。「経験には出資を惜しまない」ことをモットーにしており、人から誘われたことは基本断らない。趣味は、アナログゲーム・散歩・文章を書くこと。