おしゃれブランチ Maxine’s Café + Bar｜UBC女子大生がおくるバンクーバーライフ｜UBC女子大生がおくるバンクーバーライフ
バンクーバーには数多くのパン屋さんがあり、クロワッサンで有名なお店がたくさんあります。私はパン屋さんに行くと、とりあえずクロワッサンをたべるくらい大好きになりました。中でも最近見つけたお気に入りフレンチベーカリー。お店の中は小さいマーケットみたいになっていて、お菓子作り・パン作りに必要な雑貨や食料品が並んでいます。ディスプレイには、甘い系やおかず系、バゲットやサンドイッチ用のパンなどたっくさん。
カフェスペースもあって、ブレックファーストやランチをしている方も多いです。平日に行くことが多いので知らなかったのですが、週末にはかなりの行列ができるほど地元の方にも大人気みたいです。私のお気に入りはこちら！
Croissant, Honeycomb
まずは王道クロワッサン。通常のクロワッサンと比べて、ずっしりとした食感が特徴的。何層にも重なったサクサクした表面で、中はしっとり。
