夏はぴったりの辛～い四川料理と人気店を多数展開するBoxcar Socialの隠れ家カフェ｜トロントB級グルメ王の百味飲食

　皆さんこんにちは。流浪の食いしん坊Tokoです(^^) COVID-19で外食にも気を使う状況ですが、それでも美味しいものは食べたいですよね！というか食わなきゃやってられない‼人生楽しまないと、という訳でボクの個人的好み丸出しで、おススメのお店を紹介しています‼

ミシサガにある四川料理店
Szechuan Noodle Bowl

　ハミルトンにもお店を構えるこちらのミシサガ店はあまり広くなくカジュアルで比較的安価なお店です。四川料理ですから当然メニューには辛い物が多いですね。写真は真っ赤なスープの「辛味豚モツ麺」で麺はGlass Noodle(粉絲)と呼ばれる透明なものが使われています。麺の種類は手打ち麺、刀削麵、米線などから選べます。

　夏のお勧めは「四川風味凉麺」で、塩、砂糖、お酢、醤油やゴマダレと四川ラー油などをベースにした冷たい混ぜ麺。シンプルですが夏バテに効きそうな病みつきになる美味さです！辛い炒めひき肉を乗せた「ダンダン麺」も良し。麺以外にも麻婆豆腐や水煮魚片(牛片)、三枚肉蒸しの辛ニンニクソース、あさりのピリ辛胡椒炒めなどバラエティに富んでいます。

最近オープンした隠れ家カフェ
Boxcar Social Laneway

　Boxcar Socialグループの隠れ家カフェはケンジントン・マーケットからリトルイタリーに向かう途中、住宅道路から裏道に入らないと見つけることが出来ません。

　コンクリートの壁から一段凹んだ鉄製扉を開くと、そこには木調を基本にしたシンプルなモジュールデザインの小部屋があります。つきあたり奥がカウンターで定期的にローテするメニューはコーヒー、お茶、ラテなどのテイスティングもあり、クッキーやパウンドケーキなどの焼き菓子も提供しています。

　カウンターに向かい右側の壁にレコードプライヤーが置かれ、そのコンセプトは日本のレコード喫茶の影響を受けています。10人も入れば満席となる小さな空間は少し薄暗く涼しく居心地が良いです。