カナダで接客していて思うこと

私は日本食レストランでアルバイトをしています。
といってもオーナーは韓国人、従業員も韓国人
お客さんも99％がカナダ人なので
日本食レストランとはいえ、私だけ日本人という環境です。

時給は$7、チップはほぼ全額いただいています。

とても小さなお店なのでホールは常に1人で回します。
なので、お客さんが立て続けに来るとてんやわんやです。

飲食店でアルバイトを始めて思ったことが1つあります。
海外に留学した人がよく実感する「日本の接客の丁寧さ」
私も日本に一時帰国した時に思いました。

しかしそれ以上に強く感じたことが、

店員さんの態度は日本の方が丁寧かもしれないけど、
お客さんの態度はカナダ人の方がはるかに良い。

ということです。

日本で大学生の時の4年間、いろんなアルバイトをしていろんなお客さんと出会いましたが、お客さんの態度で傷つくことがたびたびありました。

日本ではお客様は神様だと自分で思っているような態度をとる人を見かけます。
もちろん全員じゃなくて一部の人です。

カナダで接客をしていて、そういうお客さんに出会ったことがありません。
店員と同じくらいお客さんも愛想が良いです。

お金を払っているから立場が上だなんてことはないのに、無愛想だったり、横柄な態度をとるのは良くないと思います。

人それぞれ考え方は違いますが
せめて自分はそうならないようにしたいです。＾＾

最後に、最近のまかないです。
いつも和食か韓国料理なので、毎回楽しみにしています。