たまにはお家パーティー

こんにちは、Chihiroです。今年４月にお家を引っ越したんですが、勉強に集中できる環境が欲しくて、ちょっと家賃はお高めですが、ベースメントのバチェラータイプのお部屋に引っ越しました。シェアでわいわい話せるのも良かったんですが、自分のペースでキッチンやシャワールームが使えるのは本当に幸せです。

そんなキッチンを贅沢に使える私が最近、料理作りにハマりました。去年の自分のバースデーパーティーにありえない塩辛さのちらし寿司を作って友達にすっかり料理下手というレッテルを貼られておりました（笑）
が！スキルを磨きリベンジ！！

この前、友達の誕生日パーティーに作ったのがこちら。

海老とパプリカのパエリア
アボカドのワカモレ
トマトとクリームチーズのブルスケッタ
アボカドとブロッコリーのサラダ

もともと食べるのが好きということもあり、上達して友達にも褒められましたー！たのしー！

このアボカドのワカモレはメキシコの友達に教えてもらってから、すっかり私の定番料理となっています。すっごく簡単なのに美味しい！パーティーに最適です。
こうやっていろんな国の色んな料理を現地の友達から直接教えてもらえるのもトロントの魅力の一つですね。まだまだ精進していくまーす！