シンプルなのに絶品な大人気のピザ屋さん|ニューヨーク旅行記|#編集部ブログ
先日ニューヨークへ旅行に行ってきました。その時訪れてとても良かったおすすめスポットを紹介しています。今回は第2弾!
今回おすすめするのは、ユダヤ系アペタイザー屋さんのRuss & Daughtersです!創業は1914年。現在は系列店を含めてニューヨークに合計4店舗を展開しています。サーモンやキャビアなどの新鮮なシーフードとベーグルが有名です。
本日ご紹介するのは、ピザの老舗Joe’s Pizzaです。こちらは1975年にイタリア出身のJoe Pozzuoliさんが開業したピザ屋さん。薄くてクリスピーなピザが楽しめるお店です。ニューヨークに5店舗の他、ミシガンとマイアミにも店舗を構える人気店です。
私たちは7 Carmine Streetにあるオリジナルの店舗に行ってみました。回転が早いので並んでみると案外スムーズに進んでいきます。店内は人で溢れていましたが、レトロな雰囲気で壁に飾られた写真や年季の入ったメニューボードなどが魅力的でした。
並び始めてから20分くらいでピザをゲット!スライスでも顔の大きさほどあってびっくり!
トマトソースにチーズのみという超シンプルなものをいただきました。生地はかりかりで、トマトソースはとってもジューシー。コクのあるチーズとよく合います。シンプルだからこそそれぞれの味がストレートに伝わってきて絶品でした!!
サイズは大きいですが、薄めの生地なのでペロッと食べられちゃいますよ。
ニューヨークを訪れる際は小腹を満たしにぜひ行ってみてください。
Joe’s Pizza Website : https://www.joespizzanyc.com/
高橋 花帆
デジタルマーケティングを一から学んでいるCo-op留学生。晴れた日にカメラを片手に出歩いて気持ちのいい音楽を聞きながらクラフトビールを飲みたいです。今しかできないことを逃さない、がモットー。今後の目標は日本の魅力を伝えるお仕事をすること。