Resutaurant Show
2週間ほど前に、仕事の一環でRestaurant Showという展示会に参加しました。レストラン関連の展示会としてはナダ全土で一番規模の大きなイベントで、出店する私たちベンダーにとっても、新規の顧客を獲得する大事な機会になります。当日足を運んでくださったのは飲食業などのフードビジネスや小売業に関わっている方が多く、新しいアイディアを探してイベント開催中の3日間毎日来場する方も多くいます。展示物は飲食業に関わるもの全て。食品メーカーはもちろん、調理器具や家具を扱う会社等、なるほどねーっな物が並んでいます。
試食のブースも沢山あって、会場内をチョロチョロするのも、実は仕事そっちのけで楽しかったりするのです。(某日系食品会社さんのお刺身、さすがに美味しかったです。ご馳走様でした!)
会場内で一際にぎやかなのは、やっぱりアルコール関連のブース。その一角は展示場というよりも、普通のバーと化していましたが、それとは対照的に我々、お茶ブースはどうも静か。(落ち着いてると、言ったほうがいいですね。)それでも仕事の成果は?はいっ、おかげさまで多くの方に興味を持っていただくことができたと思います。
皆さんがカフェやレストランで飲んだ美味しいお茶は、当社のものかもっ!を願って。