食の編集部が行く July 2017
肉と海鮮で“ プリプリ& ジューシー”を心ゆくまで堪能する夏!
Barque Smokehouse
299 Roncesvalles Ave
416-532-7700
barque.ca
もちろんBBQミートに欠かせないユニークなオリジナルカクテルやビールも充実。週末に家族と、友人と、恋人と行ってみたい人気のレストラン。デリバリーやテイクアウトを利用して自宅で手軽にBBQを楽しむのもおすすめ。

1 : ビールにもワインにも相性ぴったり 2 : ケータリングをオーダーしてホームパーティーを開くのも◎ 3 : 艶やかな照りが食欲をそそる 4 : アットホームで開放的な雰囲気の店内
The Lobster Trap
1962 Avenue Rd
647-352-0680
lobstertraptoronto.com
セットメニューのロブスタービスクは濃厚でクリーミー、ガーリックトーストも絶品だ。木目調の温かみとマリンなイメージの店内で是非新鮮なロブスターを堪能していただきたい。

1 : 生簀に入ったロブスターたち 2 : プリップリの身がしっかり詰まったロブスター 3 : シンルプかつ大胆な看板を見逃すな 4 : まるで船に乗っているかのようなインテリア