最近よく見かける「Birria Tacos」とエグリントンの地元民に愛されるクレープカフェ｜トロントB級グルメ王の百味飲食

イートンセンター近くの屋台村

　Toronto Metropolitan大学から地続きのWorld Food Marketの店舗の1つです。一店舗目はケンジントン・マーケットで大人気の行列の出来るお店となっています。学校と隣合わせのため、若い人で溢れているエリアですね。

　写真はトロントでも比較的最近提供されるようになった「Birria Tacos」。BirriaとはメキシコはJalisco州の料理で牛スープ・シチューのことを指しますが、スープで柔らかく調理した牛肉を挟んでフライパンで焼いたタコスをスープにつけて食べます。

　スープの旨味に牛肉、玉ねぎ、コリアンダーの香りが複雑に絡み合う美味さ！基本手で食べるのですが、かなりMessyで手が汚れる覚悟をしましょう（笑）。まさにB級グルメのだいご味ですね。是非お試しを！

ミッドタウンのクレープカフェ

　エグリントン駅からヤングストリートを北に10数分とちょっと歩きますが、行くだけの価値あり！マフィンやクロワッサン、コーヒーなども提供しており、朝8時の開店から近所の人々に愛されています。

　店内は歩道に面しており一面ガラスで明るく、基本白のお洒落で清潔感があります。クレープはカウンターガラス越しの目の前で焼くところが見れ、お味は甘くないのが5種、甘いのが4種の合計9種類（時々変わることあり）。その時の気分に応じてイチジクとブリーチーズ、レモンクリームなど選べます。

　写真は濃厚で美味しいバナナストロベリーヌテラにわずかな酸味が甘さを引き立たせるブルーベリーの二種。量もちょうど良い感じで女性にもピッタリです‼