気楽に手早く楽しめる四川の味と日本風の菓子パンや惣菜パンを堪能｜トロントB級グルメ王の百味飲食

カジュアル四川料理・イチオシは9種つまみ盛り合わせ

　中華街のちょっと東側、飲食店があつまったBaldwin Villageにあります。Bold Food Hubという四川料理、中華ピザ、タピオカの3店舗が一つのスペースに入っています。店内はフードコート的な作りで、テーブルに座りQRコードからメニューを読み込み、注文する仕組み。ストリートフード風の小皿料理の数々、さらに麺類や炒飯、鍋、揚げ物などがあります。もちろん辛いものが多いですね。

　写真はイチオシの9種つまみ盛り合わせです。ほんのり甘いゴマ餅からトン天、ウズラの玉子の醤油煮、四川風ピリ辛牛肉、トマトの甘和え、など色々な味を少しずつ試すことが出来ます。その他ダンダン麺やあさりの辛煮などは個人的に好きですね。気楽に手早く四川の味をという時にはピッタリのお店‼

日本風の菓子パンや惣菜パンも充実

　Little Italyの西側にある開店して間もないお店ですが、週末午前中には行列が出来るほどの人気。こちら日本風のアンパンやクリームパン、カレーパン、ハムポテトパン、ハラペーニョベーコンチーズパンなど菓子パンや惣菜パンが充実しており、さらにクロワッサンやバゲットを数種類ずつ、そして日本の角食パンも提供しています。

　クロワッサンは外はパリッ、中はフワッでなかなかのレベル。菓子パン、総菜パンは中身がずっしりと詰まっており食べ応えありです。写真はズラリと並んだカレーパン。小腹が空いた時にはちょうど良いですね。提供するパンの種類は少しづつ変化しているようで行くたびに新しい商品が並んでいるかも知れず、それも楽しみの1つです。