6月12日 カナダ最大の日本酒フェスティバル「Kampai Toronto 2025」開催決定！
Kampai Toronto 2025イベント詳細
日時： 2025年6月12日（木）
会場： Wychwood Barns（601 Christie St, Toronto, ON）※建物西側にて開催
VIP入場： 17:30〜18:30（VIPラウンジアクセス付き）
一般入場： 18:30〜21:00
カナダ最大の日本酒テイスティングイベント「Kampai Toronto 2025」が、トロントで開催される。2年ぶりの開催となる日本酒の祭典は毎回1000人近くの来場者で賑わう。「Kampai Toronto」は、オンタリオ州の主な日本酒代理店が集まり、日本酒の知識と魅力を一般消費者に伝えるために結成された「Sake Institute of Ontario（SIO）」が主催している。「SIO」は、レストランや酒販店、業界関係者に向けた日本酒のトレーニングプログラムの提供、消費者向けのイベント開催、日本酒輸入の支援などを行なっているほか、LCBOなどの機関と協力し、日本酒のリスティング促進やマーケット開拓に取り組んでいる。
2024年12月に「伝統的酒造り」がユネスコ無形文化遺産に登録されたことは記憶に新しい。日本酒需要の高まりとともにその国際化が進む中、カナダ最大となる「Kampai Toronto」への注目が高まっている。
世界50以上の酒蔵から200種以上の日本酒が集結！
日本を中心に世界中から50を超える酒蔵が集まり、200種以上の日本酒を一度に楽しめる年に一度の貴重な機会。日本からも複数の蔵元が来場し、参加者と直接交流しながら日本酒の魅力を伝えてくれる。なかなか市場には出回らない希少な銘柄にも出会えるチャンスだろう。
トロントにある複数の人気レストランによる絶品ペアリング
当日は、トロントを代表する複数の日本食・アジアンレストランによる特製おつまみやアペタイザーも登場。日本酒にぴったりの料理が楽しめる、まさに五感で味わうイベントだ。
